可是想要做成这样又谈何容易？想要卖盒饭就一定要有材料。蔬菜肉类粗细粮不仅一样都不能少，还要时时提防着检查的人，为自己在县城里找一个临时的落脚点，这也方便到时候下了工，一堆锅碗瓢盆有个存放的地方。
这些说到底，都必须要有钱！只靠他爹水大全给的那几十块是远远不够的，此时此刻，水遥掏空心思想着怎么才能在这小土豆上获得更多的利润。
在到后院转了一圈之后，看着结出的又大又红的番茄，水遥灵光一闪，摘下几个就飞奔到了厨房。
只见她麻溜的烧上了一锅水，接着将洗好的番茄上打上了十字花刀，拿去在热水里一烫，轻轻一动手，番茄皮便被全部揭了下来。之后，水遥将番茄切成小拇指一般大小的块儿，加上切好的洋葱末，一股脑放入锅中熬制成番茄酱。
随着柴火的温度越来越高，番茄块逐渐化为浓稠的汁水，在锅里咕嘟咕嘟地冒出颜色鲜红的大泡泡。待时间差不多了，水遥撒上了白糖，又加入少许细盐，番茄酱算是做好了。
这个年代的小孩儿零食实在是少之又少，水尧想想都觉得他们实在是太过可怜。其实土豆这种东西着实是个宝，不仅家家户户地里都有，而且十分顶饱。
就做法上来说，蒸煮烤炸样样均可。她之所以做了不少番茄酱，是因为拿番茄酱拌上煎好的土豆，那可绝对是一道十足的美味。毕竟，在她生存的那个年代，小孩们排着长队争着抢着要买“疯狂小土豆”的场面实在是太过轰动，若是把这东西拿过去卖，水遥相信过不了多久，自己卖盒饭的启动资金就八九不离十了。
到了第二天，水遥将从地里挖来的土豆分开处理一种切片，而另外一种则被她切成了大小均匀的滚刀小块儿，焯水后拿去在猪油里稍微一煎。片状的被她撒上了盐和辣椒粉，而块状的土豆则裹上她提前做好的番茄酱。当浓烈扑鼻的香味席卷到水遥的鼻腔，即便是她这个在前世活了几十年的人，依旧馋得恨不得吞了自己的舌头。
趁着星期天水遥除了熬番茄酱之外，用剩下的时间又叠了不少小纸包，之后将土豆分门别类放到了不同的纸包中。这回，两种口味加到一起足足有一百袋，放了满满的一背篓。
?第二天，水遥送弟弟去学校时，水云明显感觉到自家姐姐身上那个背篓貌似很重的样子。想到前段时间水遥给自己那几包香香脆脆的土豆片，水云就馋的哈喇子差点流出来。
“姐，你这背篓里又装了什么？要不我帮你背着？”?
看着水云那?光彩熠熠的眼睛里满是渴望，水遥用脚也能想明白，自己这土豆片又被弟弟给惦记上了。想到上次自己半卖半送的那套营销策略的效果貌似还不错，水遥微微一笑，便从背篓里拿出了两包土豆片递给了水云。
“哇！姐，你太神了！这红彤彤的难道也是土豆吗？你快多给我两包嘛！”?
说完便迫不及待的将口袋撕开?，拿了两块土豆便急着往嘴里塞。
“等一下，你别着急嘛。云云，你先尝尝这个红色的土豆好不好吃，如果好吃，你可以到班里跟你的要好的同学说上一说，咱家的土豆又有新口味了。”
?自从吃上了第一口水云便被这酸酸甜甜的味道走生生折服了。他长这么大都没有吃过土豆原来还可以做成酸甜口味的，毫不夸张地说，这种甚至比之前姐姐做的酥酥脆脆的土豆片都要好吃。
于是，水云一口接着一口不停的吃?，甚至连水遥的话都顾不上回答一句，只得小鸡啄米般的点头，到了校门口，水遥又递给水云几包土豆便将弟弟给送走了。
水云走后，水遥便发现了站在学校对面的李雪梅。看到水遥刚刚给了水云不少的土豆片，再联系她身上背着那么大一个背篓，李雪梅便“噗嗤”一声笑了出来，言语间满是嘲讽的意味。
“呦呵，你这小丫头还敢来呢？上星期我是怎么跟你说的？做人最重要的就是识相，掂量掂量清楚自己到底有几斤几两！现在你的东西可基本上都没人买了，还在这瞎凑什么热闹？”?
水遥一听，便知道李雪梅又想歪了。她肯定觉得自己年轻气盛不懂事，明明东西卖不出去，还做了这么大一筐，现在就只能送给自家人吃了。?
这样的想象力让水遥觉得好笑不已:“大姐，你说谁不自量力呢？先别忙着嘲讽，好戏还在后头呢！你别忘了，今天才星期一，咱们俩这比赛要到这星期结束以后才算真正到头呢。到时候谁输谁赢才有个定论，你可千万不要高兴的太早了！”
说完，水遥也不再理会嘴里嘟嘟囔囔个不停的李雪梅，重新找了个离学校门口不远的地方将背篓往地上一搁，把两种不同口味的土豆各拿出几包样品，摆了出来。
果不其然。不一会儿，大批的学生陆陆续续的都过来了。他们看到了水遥跟前的土豆，仿佛看到新大陆一般，纷纷觉得新奇极了，叽叽喳喳地开口问了起来。
“漂亮姐姐，这个红的是什么东西呀？多少钱一包？”
水遥一看，这些小孩子的注意力果然被吸引了过来，于是便拿起一包土豆块递给了这个瘦瘦小小的男孩，说道。
“小弟弟，这个叫疯狂小土豆，和旁边的土豆片不是一个口味的哦！你可以买来先尝尝一尝。价钱和土豆片一样，一小包四分钱，如果你买三包的话，给姐姐一毛钱就成了。”
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