寅时刚到,苏盼安就揉着睁不开的眼睛,艰难的起身,豆腐皮昨天就跑开剪好了,一块一块的,都在两个大大的木桶里。
听到起床的响声,苏盼青踹了一脚苏盼欣:“快起来,等会儿他们该来拿东西了!”苏盼欣动了两下,“哥,现在什么时辰啊?”
村里有打更的人,不过过了子时,人家也就睡了,他看了看外面的天色,“大概寅时了吧,快起来,那么多东西,安安人小,一个人肯定干不了的!”
苏盼安刚走出来,就听到王素素喊道:“怎么不多睡一会儿,有娘呢!”
王素素已经把杂活儿干得差不多了,苏盼安舀了一瓢冷水,捧起水,打在脸上,这才将浓浓的睡意冲走,她拍了拍脸颊,“娘,你什么时辰起来的?昨晚肯定没睡好吧?”
王素素打了一个哈欠:“没事,你看辣椒面够了吗?”
家中的辣椒不够,这还是从镇上买回来的干辣椒,要放进捣碎成面,范小米看了满满一大盆的辣椒面,“娘,我看都差不多了,你要不去睡会儿,接下来我来就行了!”
“你忙你的,娘给你们做饭!等会儿他们拿了东西,你们还得去镇上送吃食呢!”
王素素性子比较倔,苏盼安没劝她,等忙过了今天,她想等王素素好好歇歇,飞快起锅烧油,把神仙肉和辣条全部倒进去用油炸,入秋了,茶籽油该出来了吧,不知道以后能不能研究出花生油之类的,炸出来的东西更好吃。
油菜她是不敢想了,这里能有辣椒豆角这些东西,已经很让她惊讶了,他们这一带听都没听到过油菜,她记得这玩意儿是个舶来品,搞不好是从很远地方传来的。
苏盼青和苏盼欣也跟着苏盼安身后来到了后院,秋天的凌晨,空气有点凉,苏盼青抱着手臂,王素素对他们说道:“怎么穿那么少出来了?上次安安扯回来的布,我做好了,你快去拿一件穿在身上。”
苏盼青和苏盼欣马不停蹄去王素素屋里找新衣裳,兄妹几人许多年没见过新衣裳了,苏盼青穿着新衣裳,在苏盼安面前转,不时整理衣角:“妹妹,你看我的衣裳,好看吗?”
苏盼欣把苏盼安的衣裳递给她,她的衣裳有点大,起码最近三年内,她都穿得下,把袖子挽起来,飞快睨了苏盼青一眼,夸赞道:“好看,好看得很,我哥哥长大,不知道迷倒多少姑娘呢!”
苏盼欣穿好自己的衣裳,坐在灶膛前,推了苏盼安一把:“好了,别逗大哥了,你快去看看,别糊了!”
苏盼安急忙过来翻看,带神仙肉和辣条吃饱了油,炸至金黄,全部盛出来,把油过滤出来,多余的油用罐子装起来,锅里留出一点油来,把调料全部倒进去,随后把辣椒面放在神仙肉和辣条上,等油热滚滚的,用勺子盛起来,一勺一勺往神仙肉和辣条上浇。。
豆饼和卤肉都是昨天做好的,全部准备好,寅时早就过了。
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