看到这河螺，也或多或少的清楚。对于这个能吃，表示很惊诧。
“这位大哥，这并不是田里的田螺。田螺这么大的个的话，那壳偏薄，颜色浅。这个呢，是铁螺，与田螺还是有点区别的。这尾巴也夹了，清洗的很是干净，绝对的卫生。”杜伊不想在第一天就被人知道，这是河里的螺，便自动称之为铁螺。
且当着众人的面，夹起了一个河螺，就着那个头，轻轻一吸。
拿着螺的那个文，学着杜伊的样子，也将肉吃到嘴里了。
“额，不错，当真不错。这个价格怎么卖的，给我来一斤。用这个下酒，够味。”
周围的人就等着这个尝试的人开口了，当听到这个评价之后，也有些心动。那香味阵阵的飘来，实在是诱人。
杜伊当时就想着要怎么卖出去，也没考虑那么多。刘氏则是想着，杜伊说的卖到酒楼，也没多做考虑。这会儿两人根本就没有东西给客人装，便开始发愁了。
刘氏有些不好意思，与杜伊商量了一下，便道：“诸位，因为这铁螺处理起来极为麻烦，故而价格不是按斤来卖，而是用这个碗装着卖的。一碗装满，价格为五文钱。不过今日我们没有带多余的碗，恐怕要各位拿着东西，前来装了。”
“我说大嫂子，你这做生意的，还不不给东西装的。你是不是不想做我们的生意啊？我们这要是回家去拿碗，这一来一回的，多费时辰。”
“就是啊，大妹子你去买点油纸回来给我们装也好，没这样做生意的。”
刘氏点点头，当下就道：“那就烦请各位稍等一下，我这就去买油纸。”
今天这事确实是她们想得不周到，那油纸是肯定要买的。就连卖包子馒头的人，都只要要用油纸包好了给客人。她们之前，怎么就没想到呢。
“去吧，我们都等着你。到时候大嫂子你可要算我们便宜一点。”
围着的人群中，有人开始嚷嚷着，让刘氏到时候便宜点卖。
刘氏已经走远了，杜伊则面带微笑：“到时候若是买两碗的人，就便宜一文钱。毕竟这是小本生意，且做起来实在是费时费力，又耗油的。今日确实是我们家疏忽的，还请各位多多包涵。”
“那成，能便宜一文是一文。”听到能够便宜一文钱，围在周围的人，也都欣然同意。不为了什么，就为了那闻着便觉得好吃的东西。
杜伊则是想着，若是有豆瓣酱来炒，那就更好了，只可惜家里没有。不过她的心里却打定主意，等卖完这些东西，一定要去杂货铺里看看，有没有卖的。
“请让一让，让一让！”刘氏拿着切好的油纸回来了，只是这围着的人，也越来越多了。︾|
隔壁面摊的老板娘，脸上笑开了花。在众人等候刘氏的同时，未吃饭的，都在她家的面摊上，吃了一碗加了肉沫的面条。
这生意可是比那往日，要好上许多。故而看到刘氏的目光，也带着一丝的热切。
“哟，大嫂子可算是回来了。再不回来，我们的口水可都要滴了一地了。”在众人殷勤的等候中，可算是把刘氏给盼了回来。
“不好意思，让各位久等了。这样吧，今日的一碗，我会给各位多一点。”
刘氏这话，是众多食客最喜欢听的。多给一点，价格还是一样，谁不稀罕？
“那敢情好，大妹子，给我来两碗。”第一个尝得人还没开口，到时候他旁边的人先开口了。
随着娘俩的忙碌，等人群散去之时，瓮子里的河螺，也剩下不多了。隔壁的面摊因为杜伊娘俩的缘故，生意络绎不绝。
“娘，不如我们也去吃碗面条吧，这会儿人少，剩下的也不多了。咱们到时候送到那酒馆里头去看看，能不能卖掉。”
杜伊来的之前，就与刘氏说过，两人的目标还是在酒肆那。之所以卖铁螺，一则是为了赚点小钱，二来还是为了能够搭上酒肆，为了家里的葡萄酒做准备。
刘氏点点头，刚好收起来的时候，就见有个人直接过来了：“你这可是卖那铁螺的？”
来者是个年约三十出头的妇人，身材微胖，身高比李氏稍稍高一点，一脸的精明样。
“是的，不知道这位大姐是要买吗？”杜伊脸上带着笑容，对那明显没比刘氏小几岁的人问道。
许是因为自己被叫年轻的缘故，那妇人听到杜伊叫自己为姐姐，原本精明的脸上，荡开了一抹笑容。
“我是何记酒肆的老板娘，这一大早的才开门，就听到你这有下酒的东西。可否能到小店一叙？”
杜伊看了一眼，人来人往的街道，只好点点头。肚子饿，那就再等等，赚钱要紧。
何记酒肆位于月牙镇的中心，在靠近衙门之处。整个酒肆的环境布置优雅，分为上下两层。一进入店门，便有一阵淡淡的酒香味扑鼻而来。
“两位请随我来！”何记酒肆的老板娘并未带着杜伊与刘氏上二楼，而是直接到了后院的一个安静的房间里。
“我姓曹，夫姓何。是这何记酒肆的老板娘，至于称呼，随你们。咱们先谈正事要紧，不知道两位可否将那下酒的铁螺拿出来让我尝尝，咱们再来谈价格？”
何记酒肆，不仅卖酒，也卖饭菜。二楼是包房，专门给大户人家备用的，一楼则是小老百姓用。至于这后院，则是给店里的管事与厨师住的。不过会空余出最大的两间，给主家人招待客人用。
凡是来到何记酒肆的人，没
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