周晨曦取代了阿妙的位置,站在墙边百无聊赖地看着大堂的客人们。
经理过来巡查的时候,发现周晨曦站没站相,脸上也没有一丝笑容,顿时气不打一处来。
“立正站好!”经理拍了拍他的腿,让他将痞子般的站姿改正过来:“背不许贴墙,但是要与墙面平行!脸上永远都要保持笑容!……不是露齿笑,我又不是相马的,你把牙露给我看做什么!微笑!再笑开一点!对!保持在这里!”
经理好不容易将周晨曦拾掇得像个人样了,最后整理了一下他的头发和衣领,确认他已经是一具合格的雕像了,这才满意地离开。
“我一会儿还会过来抽查,你给我站好了,不许松懈!”
周晨曦:“……”微笑。
除了微笑,他已经摆不出别的表情了。
沈霄一直观察着周晨曦的状况,眼见他闯祸,眼见他被经理教训,而一向被惯得无法无天的周晨曦,竟然乖乖地被训,一点都不敢反驳,沈霄真是看得津津有味,欲罢不能。
看着熊孩子遭受社会的毒打,为什么让人这么开心呢?
经理擦着汗珠经过沈霄的餐桌前时,沈霄立刻叫住了经理。
经理回头一看,那位美丽的熟客在喊他,他当即堆起笑容走过去:“客人有什么需要?”
“经理,那个新来的服务员干得怎样?”沈霄笑眯眯地问道。
一提到周晨曦,经理的脸就垮了下来。
“客人,这些事情本不应该跟客人说的,但既然您问到了,那我就简单说一下。那家伙从小就在蜜罐里泡大,一点人情世故都不懂……这些也就别提了,但他最让人难受的,是他根本没有自控力,也没有遵守集体纪律的习惯。教起来非常的难……平时我说一句,聪明点儿的服务员就懂了,还知道举一反三,可是他呢?一件简简单单上菜对单的事情,我强调又强调,重申又重申,结果他还是能把客人过敏的食物端到客人面前去!这我真的是……我真的是不知道该说什么好了。”
经理想要说句p,但碍于沈霄,愣是改了口。
沈霄低头笑了。
经理观察着沈霄的神情,见沈霄似乎心情不错,便试探问道:“客人,您认识他的对吗?我之前有看到,他在您这里聊了一会儿,接着就去找我说想当服务员……这是您的主意对吗?”
“经理,真的辛苦你了。”沈霄忍笑道:“我跟他只是见过一面,昨晚你看到的是我和他第二次见面。而且,这不是我的主意,是他自己决定要当服务员的,我没有强迫他。”
听到沈霄这么说,想劝沈霄打消让周晨曦当服务员的念头,经理就不敢再说出口了。
沈霄看着经理有些疲惫的神态,安抚道:“我知道,他当服务员,最有压力的人是你。为了教导他,为了安排他工作,为了帮他收拾烂摊子,你平白增添了许多工作量。如果他让你无法忍受,你就解雇他吧。经理,你有这个权力。”
“可是……小老板说……”经理很为难。
“小老板说什么了?”
经理的话让沈霄愕然。
这里面怎么还有那位戚风蛋糕的事儿?
经理瞄了沈霄一眼,苦恼至极:“那家伙是小老板带回来的,小老板非让我给他一个机会,那我总不能……过两天就把他炒掉吧?”
沈霄露出了有些不可思议的笑容。
这戚风蛋糕……还真会掺和啊。
“经理,你别担心。你就把他当做一个普通的服务员。可以给他机会,但机会不能一而再地给。如果他确实没有能力当好一个服务员,你就把他开掉。免得将这样的人留在餐厅里,带坏了其他服务员。如果你们小老板对此有什么看法,你就说是我说的,如果他有意见就来找我,不要为难你。”
“客人……”经理感动地望着沈霄:“非常感谢您的理解和支持!!!”深深弯下腰去,给沈霄鞠了一躬。
沈霄说的话,恰好刺中了经理最担心最焦虑的地方。他不介意带带这个烂泥扶不上墙的周晨曦,他担心的正正是沈霄所说的“影响整个团队”。
他好不容易将一群屁事不懂的服务员,管理成今天这样如臂使指、众志成城的境界,这里头他付出的心血,真是非常人所及。
他最不希望的就是看到小老板因为一时的猎奇心态,硬要将周晨曦这样的害群之马留在群体里,导致破坏了群体的团结性。
其他服务员有眼睛,他们会比较的。
他们辛辛苦苦地做事,拼了命地努力,可有的人却频频出错,屡屡闯祸,就这样,经理还不炒了他,这真的会给其他服务员立下很不好的榜样。
大家会想:他都这样了还没有被解雇,那他们也不需要太努力啊~悠着来就行啦~
一旦有了这种怠惰的想法,餐厅的经营水准就会一落千丈。
千里之堤,溃于蚁穴啊!
但现在沈霄跟他说:如果周晨曦实在不行,就炒掉,小老板那边的问题,她会帮忙解决。
经理的一块心头大石,总算放下了。
他再三地感谢沈霄,并且赠送了一碟精致的菓子点心给沈霄品尝,当做是给沈霄的谢礼。
沈霄一边吃着菓子点心,一边将内心深处那一点小小的愧疚感抹去。
坑了别人,还被别人反过来感谢了,这真的是……嗯,好吃。
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经理刚从沈霄那边回来,立刻又被坐在大堂另一侧的楚云谏给叫住了。
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