他给张栓、李环等三大商号出的主意是将绿茶发酵成红茶,然后压制成砖茶,再运输到草原上进行销售。
红茶碱分解油脂的能力要比绿茶碱强得多,而且更容易长期贮存,所以更受草原上牧人的欢迎。在另一时空历史上,红茶的制作工艺要到大航海时代后期才逐渐发展起来。
至于制作成砖茶,纯粹是为了降低运输成本。
毕竟茶叶很占地方,如果压制成砖茶的话,最少能节省一半的运输费用……
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红茶碱分解油脂的能力要比绿茶碱强得多,而且更容易长期贮存,所以更受草原上牧人的欢迎。在另一时空历史上,红茶的制作工艺要到大航海时代后期才逐渐发展起来。
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