这两家烧腊店的厨师也是老手,若是店pu选在另外几条街,或者是降低一个档次的定位。不说能不能赚钱,亏肯定是不会亏。
可惜他们做了错误的选择,原本还自信心满满。直到把店pu经营起来,才知道两者之间的差距。虽说他们如今已经打起价格战,但还是以一副要死不活的状态维持着。
“这一家情况有些不一样,而且这胆子也够大的。”朱彪接着说道。
“嗯?”程维疑惑道。
“阳光集团你知道吧?”朱彪又是打了个谜题。
“阳光集团?”
程维自然是知道,董事长杨茂才,二十年前踏足房地产行列,如今已经是是鹏城数一数二的集团。不过这好像和饮食拉不上关系吧?
“杨茂才没这个意向,他儿子杨文东有嘛。”
杨茂才因为老年得子,所以对这个儿子非常宠溺。如今杨文东有意踏足饮食业,他当然是百分之一百的支持。
所以随手就丢了一千几百万让他试水,没想到杨文东的酒楼不仅选在同一片区域,更是和一品烧腊正对大门口。
本来嘛,一个酒楼一个烧腊店好像关系不大。但是一品烧腊是以酒楼方式经营,杨文东的酒楼又是以本地菜为主,自然少不了广式烧腊的菜谱。
虽说杨文东这一千几百万砸下来,酒楼的档次肯定要比一品烧腊高得多,经营范围也要广得多。
但是一品烧腊已经是抢占先机,而且有了固定的回头客,再加上食材的优势,根本就不用担心被对人抢走客源。
相反杨文东的酒楼搞出那么大动静的宣传,说不定一品烧腊跟着沾沾光,到时候又迎来一批新的食客。
“走,咋们去看看。”
得知杨文东的酒楼正在搞装修,程维也想着过去看两眼。
至于奶山羊幼崽,这么会已经是从幼年期过渡到成长期,这时候奶山羊的抗体要高得多,发病的几率也小很多,基本不用去担心。
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