卓老激动的都有些语无伦次了,甚至开始心疼起来,如此珍贵的人参,竟然被当做了食材,简直是暴殄天物啊!若是能够搭配跟人参相辅相成的药材,那药效会更强,治疗效果也会更好的。
心中一动,卓老说道:“珠珠,这人参确实是极品中的极品,但只是这么用,着实可惜了些。如果搭配其他相宜的药材,这人参的药效才能够发挥到极致,才能体现这极品人参真正的价值。珠珠,你们有没有考虑过,其实你们可以做成药膳,这样,很多小毛病,来你们这里吃两次饭,可能就好了。去医院治疗,花钱多不说,那也都是身体受损比较严重了才去,即便治好了,那也是元气大伤。如果能够根据自身的情况,选择适合自己的药膳,那小病化无,大病也能够被治疗个七八成,变成小病的。”
“药膳?”朱珠听后也是心中一动,说道:“我们之前从未想过,或许是因为我们根本就没有接触过中医,也根本就不通药理,贸然做成药膳的话,我只怕药材搭配的不当,反而于人的身体有害,那可就是我们的罪过了。”
“呵呵,珠珠啊,这一点儿,你无需担忧,我自幼便开始学医,在中医界也摸爬滚打了几十年了,对于这些药材的使用、搭配,虽不敢说无人能及,那至少也是能够有这个自信的。若是你们信得过我,我可以帮你们拟一份药膳的菜单,包括需要的药材种类,制作方法以及功效,我都会帮你们列好清单的。”卓老很是认真的说道。
对于卓老来说,如今除了自己的这身医术,能够给予社会的也没有什么了,可眼见着两个二十来岁的姑娘都心心念念的要回报社会,自己若是不帮着做些什么,心中都会觉得过意不去的。而这份药膳的菜单,自己一定会尽自己毕生所学,认认真真的把它写好,这也算是自己所能贡献的一份力量。
听到卓老的话,朱珠眼睛一亮,对呀,明明就有卓老这样中医界的泰斗,还愿意帮着自己,将这菜单也换成个药膳,还真是不错的选择
呢。只是,朱珠还是有一个顾虑的,“一缕炊烟”现在的名气就已经这么大了,每天的食客络绎不绝,这想定个普通的包房,那都恨不得要提前一年预定了,vip包房更是预定到了两年之后。
还有更夸张的是,因为大厅里的桌子不接受预定,想要用餐的只能是提前来占座,开始也还好,比如午饭吧,只要是11点前能够到店,基本上就能够有位子。后来可就不行了,这占座的人来的越来越早,以至于每天开门的时候,门口便早已排起了长队。这里午饭时间还没翻台呢,便有人在门口排着队等着吃晚饭了。
这还是在自己店里只有这参汤和参酒是特色的情况之下呢,若再加上药膳,这店里岂不是更要被人踏破门槛了?
见朱珠脸上先是惊喜,然后又出现了犹豫不决的神色,卓老心中纳闷,可任他怎么想,也都想不通其中的关窍,遂开口问道:“珠珠,我的这个提议,你可是觉得有什么不妥?”
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