寻尘记

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第一卷 江湖烽烟 第二十章 酒逢知己 千杯不倒翁(1/2)

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马扬尘很惊讶,会在这里碰上沈万山。

沈万山也很惊讶,一个半大孩子能成为独孤无量的座上客。

独孤无量让下人们斟上酒,开口道:“老夫的老家是战国时期鲁国的国都曲阜,喝酒很有讲究。孔孟之乡,礼仪之邦。喝酒就是很重要的礼仪场所。”

看着大家都看向他,独孤无量清了清嗓子,继续道:“老夫坐的这个位置,正对门口,这叫主陪。是请客人坐的位置。老夫对面的位置,也就是赫连总管坐的位置是副陪,主要是陪酒为主。老夫的右手位,也就是沈侯爷坐的位置叫做主宾位,最年长最重要的客人。老夫的左手位叫副宾,略年轻且重要的位置。赫连总管的右手位是三宾,左手位是四宾。分别是郑副帮主和阮将军的位置。”

大家听的云里雾里,耐着性子把话听完。

独孤无量又道:“喝酒前先给大家互相介绍一下。主宾是当今朝廷从一品向阳侯,御封江湖三世祖,四爪金鳞蟒服加身,可监察百官的沈万山沈侯爷,贵客。副宾是当今江湖新起后辈,独闯龙潭,坐而论道,拥有独到见解的福星帮帮主马福星。少年英雄。这位呢,是护国卫队四品武卫将军阮蛟夏将军,这位是福星帮郑副帮主。”

“接下来要介绍的是喝酒的规矩。客随主便。既然大家聚在一起,是缘分,也是福分。规矩是这样的,一开始,老夫也就是主陪,先带三个酒,大家一起干了。副陪再带三个酒,一起干了。主宾带一个,副宾带一个,然后大家同喝一个,这叫九转连环。然后老夫敬一圈,副陪敬一圈,主宾敬一圈,副宾敬一圈,这叫四平八稳。然后大家单敬乱战,最后再同举一杯,这叫有始有终,一心一意。总之一句话,酒要喝好,人要喝倒。不眠不休,不醉不归。”

沈万山忙道:“独孤楼主,本侯不擅饮酒,可否以茶代酒?”

独孤无量笑道:“酒桌上不论官职高低,酒量大小,一律一视同仁。沈侯爷不会是担心和我们喝酒有损你威名吧!”

沈万山脸色一变,道:“哪里哪里!本侯出身草莽,何谈威名?来,满酒!”

说话间,酒菜已上。

独孤无量举杯,道:“这第一杯酒,敬忠义。愿国泰民安,风调雨顺。”说完,仰脖就干。

大家一起干了。

下人们把酒满上。

独孤无量再举杯,道:“这第二杯酒,敬情义。愿五湖四海皆兄弟,天涯之内若比邻。”又干。

“第三杯酒,敬正义。愿官正官有样,民正民不刁。”再干。

“来,吃菜吃菜!”

“好!”莫言竖起大拇指,“楼主这三敬,敬的好!”

赫连无常满上酒,道:“到我了。”举杯。

赫连无常道:“我这第一杯,喝的是缘分酒。别不多说,都在酒里了。”一杯干。

“这第二杯,喝的是情分酒。感情深,一口闷。”

“这第三杯,喝的是熟分酒。一来二往,常来常往。”

又是三杯下肚。

独孤无量看了看空了的酒坛,道:“换酒。刚才女儿红,接下来竹叶青。”

“另外,上鱼。”

鱼上桌。鱼尾巴上翘。

独孤无量道:“这道菜叫鲤鱼跃龙门,最是讲就。鲤鱼跃龙门形象逼真,鲤鱼在条盘中间,两边有两条金龙,鲤鱼头抬起,似跳龙门之势,汤鲜肉嫩,味道醇正。此菜取材于“鱼龙变化”的典故。据《三秦记》载:“龙门山,在河东界,禹凿山断门一里余,黄河自中流下,鲤鱼跳过龙门即成龙。”

“鱼头朝向有讲究,喝酒也有讲究。头三尾四,腹五背六。坐在头、尾、腹、背方向的四人先喝第一轮上鱼酒,然后由老夫夹出鱼眼珠,敬给主宾,说高看一眼,然后副宾接受鱼鳃,说法是给个面子,最后夹起鱼尾巴上的鳍条,放到三宾四宾的小盘内,只好委(尾)曲求全了!受赠者皆饮一大杯。

众人听完,抚掌叫绝。接连把酒喝了。

轮到主宾敬酒的时候,沈万山已经醉了,但强打精神,举起杯道:“独孤楼主真是好客之主。本侯...本侯回敬一个。祝八方风雨楼能擎八方风雨,树八方威风。干!”酒没倒进嘴里,就一醉不起。

“软脚虾”将军和莫言已经吐的一塌糊涂,趴在桌子上都成了软脚虾。

独孤无量示意下人把已经醉的不省人事的沈万山等人扶回客房休息。

马扬尘却是越喝越精神。端起桌上美酒,朝独孤无量道:“酒场不亚于战场。独孤前辈,学生敬你一个。”

独孤无量哈哈大笑,道:“看不出马帮主还有几分酒量。好!陪老夫再干三个。”

马扬尘举杯同饮,边喝边道:“学生无酒量但有酒胆。只能舍命陪君子。”

“好一个舍命陪君子。来,满上。”

马扬尘把酒喝完,试探道:“方才在前厅,学生的几句话,固然是坐而论道,但都是肺腑之言。”

独孤无量笑了笑道:“知道你们年轻人有想法,但江湖又岂是几句话能够说明白的。”

“学生愿闻其详!”

“老夫今年五十有八,膝下只有一女,叫独孤寻。但老夫手下门徒千万,风雨楼也算在江湖上略有威名。如今朝廷委派沈万山招安风雨楼,请问是为千万人计,还是为一人计。很多事情不是坐而论道就能解决问题。”

马扬尘接道:“学生明白。来的路上学生也在自问,如果我是楼主,该如何做?

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