目前才刚开始学，都只能先从理论上来，学厨艺的得先认清楚各种菜，这方面，有家世背景的学生和寻常人家的学生立场就刚好调过来了。寻常人家的学生不少都会做一些简单的菜色，只是不会做如意庄的饭菜，但官家出身的，他们能不能把茼蒿和芹菜区分开都难说，什么是苦苣，芥菜，甘蓝都得一个个慢慢认。
一些这个季节没有的，还只能先看图辨认，等真的看到实物后能不能认出来又是两说。
辩药课也有类似情况，学生们的起点相似，但有些药材冬天也都枯萎了，就算如意庄不缺药材，但留下来的也都是晒干了的有些脱形的，并不那么好辨认，同样得先看图说话，等到了适合的季节时才能看到新鲜的实物。
再比如像人参这类东西，很多人都认得，但是如果它长在土里，你能找的出来哪个是它上面的叶子吗？如意庄储存人参也不可能留着上面的部位，还是只能看图，而且因为看着和三七的叶子有些相似，也很容易弄混。
针灸课也别指望能碰到针，先把人体有多少穴位记数了，光是记穴位名字和基本的作用就得花上一年半载，期间穿插着能做一点实践。
简而言之，现在任何课程都还只是在初级阶段，实操都得靠边站，哦，也不对，体育课是一开始就能让他们活动活动手脚的，而且绝对是很多孩子们这辈子都没做过的事情！
绕着院子跑步！这种训练体能的方式，便是寻常军营里的将士们也不会做，他们就算是做训练，更多的还是练对打，练兵器，跑步？以前的他们可想不到这些，毕竟，上了战场主要的还是拼杀，谁会想到没事天天跑步？
还是后来天冬丹参他们过去了以后才让边关军营的将士们都养成了早晚绕着军营跑一圈的习惯。
而从今以后，这种习惯也会被带到如意私塾当中。
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