芸莩乐把目光转向原材料，从一开始，芸莩乐总觉得这原材料怪怪的，好像哪里不对。
细细盘问过老板后，才知道，这儿的面粉是荞麦粉，砂糖是老冰糖块磨得，核桃碎是麻核桃碾成的，芸莩乐问道“你这核桃仁哪来的？”
老板回答道“仓库里有一堆花纹挺好看的核桃，我就砸开用了。”
芸莩乐知道这种麻核桃，官老爷手里转的也是这种，麻核桃，也就是半野生核桃主要是文玩核桃品种，价格十分昂贵，听老板这么说，在仓库中的核桃应该都是核桃雕。
芸莩乐灵机一动，说“老板，我想吃核桃，还有吗？”
老板大方的端来一盆核桃仁，说“吃吧，这些都是花纹超级好看的核桃砸出来的仁，就剩这些了。”
满满一盆的核桃仁，在此之前，应该是满满一筐核桃雕，无论被盘的包浆了没，都是价值不菲的，现在成了盘中餐，老板不识货倒没什么，芸莩乐想想就心疼。
芸莩乐想起来，刚才做桃酥的案板好似也不像普通石板或木桩一样，案板落刀声音浑浊。
而刚才芸莩乐切面团时，刀落下碰砸到案板时，声音清脆，如玉石相碰的玎玲声，芸莩乐连忙用炊帚扫去案板上的厚厚的面粉，露出来的，是上好的白玉板。
如此想来菜刀好像也不同凡响，比寻常菜刀重，异常锋利，不用力，几乎刀锋落到面团上面团就一分为二，用水清洗过后，芸莩乐认出，是玄铁菜刀，烤桃酥的炉子也不是平常的破铁炉，而是炼药丸的炼丹炉，年代久远，十分珍贵……
芸莩乐感觉心在滴血，一屋子的宝贝，都成了老板的小炊具，过家家的玩意，亏得柒字号的点心无人问津，要不这些宝贝都不知道怎么从老板手中骗取。
芸莩乐说“老板，不是你手艺不行，而是你用的原材料都不是普通的原材料，口味自然也与平常的不一样。”
老板抓了一把核桃仁送入口中，说“我只是想用祖上传下来的材料经营这家店，也不枉辜负我祖宗辛辛苦苦打下来的家业。”
芸莩乐心想，这要是他老祖宗看见他拿自己的宝贝这样对待，不还得诈尸啊。
芸莩乐也尝了一颗核桃仁，核桃仁刚嚼了一下，芸莩乐就将它吐了出来，太难吃了，还不如吃刚下来的普通绿皮核桃甘甜呢，老板解释说，是因为亏本太严重了，没钱了，才用仓库里的老核桃。
芸莩乐摸摸自己口袋，没多少银子了，把收购他家破烂的愿望搁置了下来，语重心长的对老板说“老板，咱俩交个朋友，你这些东西一定要守好，等你朋友我回来了，我们俩在东山再起，为柒字号再创辉煌。”
老板感动得热泪盈眶，说“兄弟，有你这句话，这翡翠琉璃挂就放心交给你了。”
老板拿出翡翠琉璃挂，那翡翠琉璃挂浑身通透光泽，精雕细琢下的翡翠薄如蝉翼，层层叠加起来的效果令人惊叹，拿在手里好似整个人都生了几分光彩，散发着绿莹莹的光芒，挂在屋里，绝对气派，而且这翡翠琉璃挂还有一奇效，接近它，就会感到丝丝清凉，乃夏日消暑良品。
芸莩乐对这翡翠琉璃挂爱不释手。
刚才做桃酥的时候还没怎么注意，面粉盖住，也看不出什么门道，这次老板看的分名，芸莩乐玩弄翡翠琉璃挂时，露出的手腕纤细白皙，手指也是修长，节骨分明，脸却是有些粗糙，老板问道“皓腕凝雪，为何皮肤如经风霜？”
芸莩乐身为一个女子，扮演男人自然要有点吃力，脸也还好说，身材也要相近，增高鞋垫什么的是家常便饭，胖瘦就由缠着的衣服做铺垫，但是手腕这类地方是死角，芸莩乐只好说道“我天生如此，老板不必在意。”
老板说道“小兄弟明眸皓齿，音容笑貌，除貌外，竟有些像女子，如此是我多虑了，不过，最近江湖大盗芸莩乐出没，小心点。”
芸莩乐心想，都快忘了自己是偷东西的了，只不过收了李三银子，就要把事办的妥妥当当，芸莩乐收起翡翠琉璃挂，九云阳他们也来到了柒字号。
这时，芸莩乐看见了掌柜的身影，他想起来了，这两家都叫柒字号，一个是当铺，一个是糕点铺，中间的关联估计也是老板祖上的人开出来的分店，上次掌柜坑芸莩乐的事芸莩乐还记着呢。
掌柜的并没有打算收购这里，只是和蔼地对老板说“侄子啊，这次还没成功啊，没事，舅舅再给你找个新大厨，总会成功的。”
老板拍拍身上的面粉，说“舅舅，我听说你的当铺最近生意不好啊，现在还能撑过去吗？”
掌柜的说“没事，你舅舅我能耐着呢，这里有需要随时和我说啊。”
芸莩乐仔细想来，好像到那个当铺的时候，确实冷清，没什么人，伙计也没有，当铺岌岌可危，芸莩乐隔着衣服捏了捏掌柜的钱包，里面的银子芸莩乐已经花了半数，但是再加上李三给的银子，也差不多够原来的量。
见到这一幕，芸莩乐心一横，撞了掌柜一下，掌柜嚷道“没长眼啊。”再摸放钱包的地方，就找到了芸莩乐还回去的钱包，顿时笑逐颜开，惊喜说“侄子你看，舅舅有钱，不用担心，舅舅今天就给你聘请新大厨。”
此时，九云阳一行人也赶到了柒字号。
看到芸莩乐已经闹到翡翠琉璃挂，杨桥催促他们赶紧上路。
正准备离去之际，老板追上芸莩乐，硬套在芸莩乐手腕一只银纹镯
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