“这是我最近研发的一道美食，叫做火锅，你们看，我把切的薄厚均匀的肉片放进煮沸的锅里，不出几息肉片就熟了，而且吸满了汤汁和调料的香味，来，你们尝尝。”穆如清麻利的给每人都涮了一片肉，放进各自的碗里，又端起一个不起眼的小碟，里面盛着深色的酱汁，“吃的时候，把涮好的食物在酱汁里沾蘸一蘸，包管鲜美可口。”
阮眠眠他们几个将信将疑，但还是学着穆如清的样子把肉蘸过调料放入口中。一时间，几人竟有些呆住了。
“怎么样？不好吃吗？”看着几人的表情，穆如清心里有些没底，自己又涮了一片肉吃下去，却觉得鲜嫩美味，没什么问题。
“东家…这…这也太好吃了，世间真有这样绝妙的吃法，我今天算是见识到了。”方大炮咽下口中的肉，仍觉得香气四溢，回味无穷。“怕是天上神仙的吃食也不过如此了吧。”
“哈哈，那就好，你们再尝尝别的菜。”听到方大炮的夸奖，又看看其他两人的反应，穆如清开心极了，侃侃谈起自己的想法：“各种食材都可以放在火锅里吃，还可以根据个人口味不同，把锅底调料换成清汤或者麻辣，另外，蘸料也可让客人自行选择，一方面减轻厨师的负担，另一方面还满足不同客人的口味。”
三个人把桌上的菜品都尝了一遍，直到吃饱了才放下筷子。
“如清，你果真是奇思妙想啊，那么你打算什么时候在饭庄里上这道菜呢？”花大爷还是关心这个问题，毕竟从来没听过这种吃法，能不能让百姓接受还是个问题。
“我打算，还是让眠眠先吃，她今日的成功我们已经看到了，让她先吃，一定能让百姓胃口大开。这道锅底的配料密不外传，是咱们一品香独有，这样的话，我们家的生意自然越来越好。”
穆如清心里早有打算，当初把阮眠眠带回来，虽说是因为可怜她，但也是希望她能让自己的新菜少受些阻力，如今阮眠眠果然做到了，她对一品香生意的崛起已经是关键人物。
“这两天，我去多让匠人做些这样的锅子，汤底的材料我过会儿告诉花大爷，也要准备起来了，食材就交给大炮去准备。”
交代完一干事，天已经黑透了，几人眼看也已经吃饱，便各自回房睡觉。四个人都是住在一品香后面连着的院子里，前厅是做生意的地方，后院则更像家。
月明星稀，院子里静悄悄的，院中柳树的枝条随风轻轻摆动，正好垂在阮眠眠的窗前。
自从阮眠眠被穆如清带回来，便一直住在这个房间，如今她正坐在窗前的椅子上，沏了一壶茶放在窗台上，对着柳枝喝起来。
越是安静的时候，她越想起来自己从前的悲苦。没有家人朋友，每天靠一口馊掉的馒头过活，还要看老婆子的脸色，时常挨打挨骂的日子过了十五年，如今竟有亲有友，每日吃的饱饭，睡得好觉，又有温和的老板和花大爷，还有贴心的好朋友大炮，这日子，便是现在死了也是值得了。
“谁许你死了？你可得好好活着，不许说丧气话。”原来大炮正扒着窗户在外面，阮眠眠的小声嘀咕都被他听了去。
“大炮，你怎么在这，半夜趴小女孩窗户，我以前还以为你是个正经老实的人呢！”阮眠眠有些害羞，别过脸去不看他。
“害，我这不是给眠眠妹子送些果茶，我自然是正派的人。”方大炮和阮眠眠熟识后越来越喜欢打趣她，看她恼羞成怒的样子格外可爱。
方大炮把手里的茶包隔着窗户递给阮眠眠，却不想把原本放在窗台上的茶壶给碰倒摔碎了，手按在碎片上，疼得他“嘶”了一声。
“哎呀，怎么这么不小心，手割破了吗，快擦擦。”阮眠眠有些惊慌，忙把手边的手帕递了过去。
“无碍无碍，眠眠你早点休息吧，我先走啦。”方大炮接过帕子一溜烟的跑了。阮眠眠收拾了茶壶碎片，想着明天还是问一问，若伤着手就不好了。
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