虽然没什么胃口，但来都来了，点几个菜试试看。
小厮捧着菜单来了。
确实是一本。
厚实的蓝靛外壳，撒了金粉的内页，翻上一翻，二三十页，将近上百道菜。
“客官，看前十页即可。”
不知道这算给她面子，还是无情戳穿他们荷包不够殷实。
菜本子后十几二十页，上面的菜式，只向vip客户提供。
点了两个菜。
切鲙，烧鹅饭。
外加一壶酒。
先上的是酒，名叫琥珀光。
端起酒碗，仔细研究了一遍，色发黄，气微甜，表面确实没有漂浮物，她这才抿了一小口，类似甜酒。
孙二大呼“人间极品”。
她没有嘲笑人家。
跟孙二几人平时能喝得到的浊米酒相比，还是那种便宜货色，已经是一个天堂一个地狱。
切鲙来了。
这玩意实质上是生鱼片。
鱼片，葱碎，芥末，豆豉，蒜泥，橙丝。
小厮推荐时道：“鲜腻带甜，又滑又凉。”
不做评价。
最后是烧鹅饭。
不是广式烧鹅饭，而是依照长安本地风超简易做法。
注意哈——“超”简易做法。
以后再给大家介绍正儿八经的【大宴烧】。
烧鹅饭的外表的的确确是一只烧鹅，不过呢，不见饭，饭是另外一小碗吗？
不是的呢。
饭在烧鹅的肚子里。
烧鹅饭，记得，只能吃里面的“饭”，把外面的烧鹅吃了的话，会被全大厅的人耻笑的哦。
她起身。
还是走了吧。
小厮拦下：“客官，如何结算？”
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