“你怎么会知道”四宫一脸吃惊的问道。
“我听说过,也尝过你的菜品,比起在学校的时候确实进步不少,可是比起他们”堂岛银指了指身后其他的毕业生,“你的进步慢太多了”
“不,不可能,我可是已经考过特级三等厨师的人,他们还没我走的远”
“特三很难考么?四宫前辈,我在一年前也是特三厨师了哦”
乾日向子在一旁插话道。
“嗯?!”
“很不巧,我也是”水原冬美随口说了一句。
“我三个月前也考上了”多纳托梧桐田笑嘻嘻的说道。
“我考上了能有半年了吧”关守平最后也说了一句。
“你们....”
“四宫前辈”这个时候叶秋突然走了出来,“虽然你是毕业生,但是我也想说你一句,身为远月讲师的你要剔除那些庸才可以,但是如果不按照你意思来的人全都要剔除出去的话,我可不会同意的哟,接下来的课程你如果继续在这么肆意妄为的话,和你食戟的就不是幸平了,而是我这个风纪委员长”
“风纪委员长?”四宫重复了一遍,没听说过远月还有风纪委员这个职务,他也就没太往心里去。
“四宫前辈,现在的你可能连我都赢不过哦”
“不信?那我问四宫前辈一个问题吧,你觉得厨艺的最高境界是什么?”
四宫想了想,“厨神?”
“不,你理解错了,我不是在说等级,我是说厨艺的最高境界是让人觉得美味么?”
“难道不是么?”
“.....四宫前辈原来这么耿直,我既然这么问了肯定不是啊”叶秋无奈的笑道,“堂岛主厨应该快要触及到那个境界了吧,有没有什么感觉?”
“嗯,感觉是有,但是你为什么会知道?”
“嘿嘿,堂岛主厨难道不知道有种人天生就是天才,天才为什么会被叫做天才,不是因为他生而知之,而是只要他知道了一点就可以扩出一面”
“你是在说你自己是天才?”
“不,我是在说,我就是那个生而知之的人”
“噗,哈哈哈哈,你的意思是你还大于天才?”乾日向子在一旁笑的不行了都,“你不信?那我告诉你厨艺的最高境界是什么不就可以了,这个问题自始至终都没人回答过,进入厨圣的人不会再理会其他人,他们不说,那就不会有人知道,而我今天就要告你你们”
这个时候就连乾日向子都是一副很认真的表情看你这叶秋,因为他们也都想知道厨师最高境界到底是什么。
“你们都知道厨心吧,到了你们这个层次应该都已经觉醒了厨心了吧?”
“基本特五就会拥有完整的厨心了吧,我当时就是在获得厨心以后考过的特等五级考核”
堂岛银回了一句。
“对,拥有厨心以后,你就会对料理开始不自觉的释放着感情,这股感情会影响到料理的美味程度,让它在美味之上获得了更深一层的升华,而厨师的最高境界就是要控制住这股感情的流露”
“那岂不是说四宫前辈做的很好?他一直都是无感情的”
乾日向子问道。
“我说控制住的意思是将让它控制在一个好的方面而不是没有,你要这么想,就像四宫的餐厅一般,他将菜谱和手艺教给了所有人,所有人只需要按照他所作的菜谱认认真真的coopy的菜谱足够的多岂不是人人都是厨圣了?所有的顶级才都千篇一律的味道,拿到达厨圣之后为什么还会有个厨神这么个等级?”
“你的意思是到达厨圣以后,不流露感情做出的料理全都是一个味道,总之是很好吃,但是没有什么高下之分了?”
“对,就是这个意思,不管做任何事情,手艺永远都是有他的极限的,人之所以会被叫做人就是因为有这个极限在,而突破了这个极限,那就会成为神了,所以那些厨圣才会以感情这种东西来定义厨圣以及厨神的存在”
“也就是说只要将感情融入到料理里就可以成为厨圣?”
“对,没错,但是四宫前辈,你融的进去么?四宫前辈你可以先来尝一尝田所惠同学的料理吧,你尝过之后就知道为什么我会奖票投给她了”
四宫小次郎听过叶秋之前的那一番话也不在托大,他看了眼那平淡无奇的料理,决定还是亲自尝上一口。
“在外观上看平淡无奇,味道上勉强称得上是美味,但是比起我的差的远了,可是....”
“可是?”乾日向子把脸凑了过来,四宫一把将其推开。
“叶秋是吧?”
“没错,怎么常出问题来了?”
“是啊,田所惠,你在料理里加了什么?多香果?”
“是...是的”
“原来如此,这就是你说的感情?”四宫转头看向叶秋,叶秋却摇了摇头,“四宫前辈,你还真是毫无天赋呢,这只不过是厨心小成罢了,距离感情还差的远呢”
被绘里奈追问了一路什么是感情,这让叶秋怎么回答,想要向料理施加感情的前提是你要拥有感情,而绘里奈也没有感情。
她的感情被他父亲薙切蓟给扼杀了,绘里奈从很小的时候就变得只会简单区分美味与不好吃的怪物。
拥有神之舌这样的天赋成就不会太低,但是想要达到厨师的最高境界已经是不可能了。
前面五天过得都比较忙碌,到了第五天的晚上,堂岛银说出了需要明早准备早餐料理
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