我们这个项目,位于柯城,瓜子湖畔的东南角,现有土地面积是25亩,17000平米。
大家看到的这个玻璃大房子,就是我们的生态酒店项目的外观图。采用的是以玻璃温室技术,建设面积在10000平米以上,层高在10米左右,附属建筑3000平方,具体还要等审批通过才能定下来。
大家再看这几张内部装修设计图,这是我们温室内部的设计。
所谓的生态餐厅是综合运用建筑学、园林学、农学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境。
形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。
同时,我们还将园林艺术、园艺景观、无土栽培技术、地域文化有机的融合在一起。以现代温室为载体,按照景观规划设计和旅游规划原理,运用现代高新农业科学技术将自然景观要素、人文景观要素和景观工程要素进行合理融合和布局,使之成为具有完整景观体系和旅游功能的新型农业景观形态。
总之,我们打造的温室生态餐厅是集餐饮休闲、观光游览、技术展示、科普教育于一体的高科技精品主题餐厅。
到目前为止,国内外虽然有类似的温室大棚,但都是以种植为主,技术不够先进。而我们这个生态餐厅,是要走高端路线,这也要求较高的科学技术要求。
比如开窗通风系统、降温系统、内外遮阳系统、加温系统、空气内循环系统、电力系统、施肥系统、给排水系统等,这种相当专业和高科技的东西,就需要学校支援了。”
陈鹤鸣一口气讲了很多,瞿校长和其他院长们听得也很你仔细,一些院长己经在盘算着,凭自己学院的知识技术储备,能不能做下这个工程?又能得到什么好处?
陈鹤鸣知道讲得多,不如诱惑多,没有利益想让学校帮助自己,那是做梦。
“瞿校长,这个项目,目前只是我们的试验品,只要这个项目成功了,我们积累了全新的技术,到时完全可以复制粘贴更多个生态餐厅,以后做为一个连锁品牌去经营。
比如这个装修,第一个项目我采用的是中国古典园林风格,但以后可以换个欧式风格,美式风格,甚至是非洲风格等。主题餐厅,变化多端,到时完全可以开遍全国,甚至全世界。
而餐厅的整体设计、内部装修设计、各类工程系统、全自动程序开发等等,这样都是可以申请专利的。我的要求也很简单,就是我出钱,学校出人,以后得到研究成果、专利所有权,我和学校对半分。各种荣誉和论文署名权归学校和研究者,但成果我要终身免费授权。”
听到这些,农学院院长程东明第一个忍不住了:“陈同学,你能不能结合我们农学院的情况,跟我们具体说说,你跟农学院打算怎么样合作?”
陈鹤鸣赶紧接话:
“我要农学院的技术合作,分为几块。第一个,我想在温室里开展一种无土水培技术,就是在温室里建一些管道,挖个洞,不用泥土全部用营养液,这样种出来的蔬菜即干净,又免去了很多农药污染,就是纯粹的有机蔬菜。
第二个,我上次去农学院参观,里面有好多好看好吃好玩的水果,稀奇古怪,我想我们农学院辛辛苦苦研究出来的科技成果,无法推广就是一个极大的浪费。所以我会让农学院帮我提供种子秧苗,越是高科技的蔬菜水果,我越要。种出来不但可以吃,还可以做为观光,还可以给孩子们做农业科普。
第三个,温室里不仅需要蔬菜水果,还需要要各种各样的树木、花草,种什么?怎么维护?这都需要农学院的专业知识来帮助完成,而且是无可替代的。”
程院长满脸通红,很激动:“小陈不错,真不错,知道我们农业的重要性,瞧瞧这话说得,无可替代,有些人还整天瞧不起农学院,说我们是种地泥腿子,我看这类人就是目光短浅。”
会议室里发出了一阵轻笑声,所有院长都知道农学院的憋屈,这次可以发挥作用了,当然开心。
程院长还接着说:“小陈,如果这个项目成功,起到了一个带头示范作用,等奖来全国各地都是这种生态餐厅,也为我们的学生毕业后找到一个好的工作和就业环境,学生们也不用那么苦了。这项目,我表态,我们农学院绝对支持。”
瞿校长也笑呵呵,问道:“你这项目准备投资多少?资金是否到位?”
“投资一千万以上,资金己经到位,项目投入只会多,不会少。
瞿校长,另外还有一个合作,因为餐厅是一个劳动密集性产业,需要很多服务员,我想和学生处合作。
暑假里我看到好些同学留在学校,想找一份暑期工,赚取学费和生活费。但校内的工作岗位太少,校外的兼职收入低不说,还经常被欠薪,女孩子出去打工也有一定危险性。
所以我想,我们餐厅能不能成为我们学校的一个勤工俭学基地,让那些贫困生来当服务员,或者后厨帮工等工作,我会给予一定的报酬,这个报酬交给学校,由学校监督我们会不会欠薪。
我也想申请餐厅成为一个实习基地,欢迎相关专业的同学来实习,因为未来我需要太多相关专业的人才,以帮助我去建
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