御膳坊

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五十八:前序(1/2)

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冯明郁郁不解,不过,却也没有就此放弃,兴致勃勃之下,每日拿了酒酿的方子在不停的研究者。

冯明作为食肆的老板,自然手里头握着食肆更多的权利,面向客人,冯明倒是经常推销自个的酒酿。

客人听了听了,看着唾沫横飞的说着自个的酒酿多么多么的好,虽然都一一的点着头,可并未有一人生了想要买走的念头。

冯明倒是觉得自个的酒味道很好,可是贼喊捉贼,自己夸赞自己有啥用呢?

……

这几日天气越发的寒冷,冬至快要来临,月份快入了正月。

冯明和食肆里头,阿福、含翠、林湘商量着正月时候如何歇息的问题。春节来临,时已至此,其实街道上不少的小贩,不论是卖米面还是菜肴酒肆食肆面馆的,纷纷便闭门过年去了。

林湘这边也是着急着,因为集市上这几日虽然还有不少卖菜的,只是却不多了,过年肯定是要买肉的,鱼也要买上两条,酒肉不能少,林湘想要多做一点儿好吃的东西,虽然她和林彦独自二人过年是有些冷清的,不过,林湘却也没有说要草率而过的想法。

毕竟是她们二人在古代第一次过年,现在日子也勉强吃饱穿暖,总不能瞎胡乱过不是?就算是给自己一个希望罢,期盼着一年更比一年好。

想到这里,林湘倒是觉得有些意外了。

以往在现代的时候,过年虽然是个喜事,但是并没有她想象中那般的积极,弟弟林彦也是如此,虽然过节日都是开心的,但是也只是个节日而已,但是此时,她们姐弟二人仿若把美好都寄予来年正月,盼着日子一天比一天更好。

这么细细的想下来,林湘也算大概能明白为何古代人那么重视各种节日了。

冯明自然是记挂着大年初一那日食肆的生意,嘴巴里自然是有些不甘愿的。

林湘却不禁暗自吐槽冯大叔这几个月越发的贪财了,不但身子胖了许多,连带着虚荣心和求财心里也旺盛了许多,叫人心里看着多多少少有些不舒服。

况且,正月初一到正月初五那几日,大部分人都在家里头窝着,自家的年夜饭自然也是由自家做,如何会有人出来吃食肆简单便宜的饭菜?有的人家一年方才团圆一次,就盼着正月那日热闹呢。

林湘虽然暗自腹诽,可是这话却也没有与冯明直说出来。

冯明虽然是不大情愿的,不过好在工钱不曾少发,人多多少少还讲了些义气,知晓众人今年忙活了不少,食肆进账也好了起来。

正月初一至正月初三,食肆闭门歇息。这是冯明再三思虑之后,方才下的决定。

阿福和含翠闻言纷纷一脸的哀怨。

短短三日的歇息,短短三日的假日。

林湘心里多多少少也有些不快,虽然她和林彦没有什么亲朋好友,可是白日里头她多半在食肆里头呆着,哪里有时间和弟弟相处?上次好生与林彦说话的时候,还是她自个生病的那次呢!

再者,短短三日的假期只是对于林湘她们的,而老板冯明来食肆瞧账可能就要到正月十日以后了。

晚上林湘待食肆闭了门,将此消息回家带给了弟弟林彦。

林彦自然是一脸的愤愤不平。

林湘没有说什么别的,而是道:“明儿一早你若是得了空儿去集市多买一些鱼肉什么的,上次冯大叔给的几块碎银子咱们还没有用呢,有一些我攒起来了,有一些特别零碎的,我明一早搁在桌子上,你可别忘了。”

“额,对了,什么蔬菜之类的,你只要是瞧着了绿色,别管了价钱了,多多少少也别心疼银子,买上一点儿。”

闻此,林彦忽而像是撒了气的皮球,顿时就萎靡了。

是啊,她们现在可是帮工的身份,可谓勒紧了裤腰过活。

总之,这个世道还是乱的。

……

果然不出林湘所料,日子越发寒冷,临近正月的同时,食肆的进账越发的少了起来,虽然并不是说滴水未进,不过也差不多了。

冯明是烦躁的,不过没有客人出门,这是谁也不能左右的事情。

林湘每日在厨房稍微的做一点菜,除却给个别零星的客人来吃食的外,其他就没什么事情做了,于是便在食肆里头这般的熬着时间。

到了临近食肆闭门的前一日,林湘特意在厨房做了不少好吃的来慰劳慰劳自己以及阿福和含翠。

至于冯明,前几日就已经回家过年去了。

厨房里头灶台架起火来,火苗烧的红旺旺的,热腾腾的,暖色的火光映照了林湘的脸庞,天气虽然寒冷,整个人却是暖洋洋的

手起手落,“咣当咣当――”错落有致的切菜声不断的在食肆的小厨房里头响起来。

“滋滋啦啦――”扑扑腾腾的汩汩浓浓的白烟刹那便渲染了整个小厨房。

“噼噼啪啪”的菜与油锅相互结合翻动热菜的声音。

随着一双灵巧的手,流畅的做出一个个接连不断的优雅动作,一道道冒着热气腾腾的饭菜新鲜出炉――

黄河口鲜鱼汤,粉蒸鳗鱼、酱烧黄花鱼、虎头鸡、玉米鸡茸茄子汤、鱼香莴笋丝、红烧肉、此外,再配上林湘特别加了好些浓重鲜料的凉菜,鲜美的桂花红油鸡和凉拌猪皮、酸辣爽脆的冬笋丝!

琳琅满目,满眼满心的全部是吃食。

色彩斑斓,花色万全。

有汤、有肉、有菜!

当然,为了让大家吃的都开心,林湘自然是大部分做了许多的

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