开荒的事准备就绪,金沫就直接放手了,那么多的地,不是一天两天可以干完的,她也就没再关系开荒的事。
接下来她将自己大部分的精力都放到了钟氏美食铺上面。
随着时间的推移,美食铺也准备完毕,所有的员工也都训练有素,就等开店营业了。
开店前,金沫做了最后一番的高度审查,前前后后都检查了一遍,做吃食的一定要将卫生搞好,不然很容易出事。
所以在卫生这方面,金沫对员工们的要求非常的高,必须每隔一段时间就要清洗或者擦干净,时时刻刻都要保持厨房的整洁度,若是被她发现不合格的地方,谁负责的就找谁问责,相同的,在工资待遇方面也要比一般的人高那么一点,她不想自己的美食铺出现投诉或者状告的事。
她将自己的所有要求在一次耳提面令后,美食铺也终于在鞭炮齐鸣中开张营业了。
美食铺的营业,金沫没有做各种的营销手段,而是十分低调的就只是放了一点鞭炮就开业了。
钟强他们还来问她怎么没有跟钟氏超市一样做宣传呢,这样能将顾客吸引过来吗?
金沫直接给了他一个大白眼,真是个小傻子,隔壁就是他们家的超市,每天有络绎不绝的客人上门买东西,美食铺还需要做一些营销手段么。
不需要,大大的不需要,超市的伙计再跟客人交谈的时候,多待那么一句话,就是最好的营销方式,而且还是最省力省钱的。
大家听了伙计的话肯定会接着问吧,就算不是所有人的人都感兴趣,总归有一部分感兴趣的人吧,只要有这些人就足够了,再加上东西醇香美味,还能吸引不来客人,除非这里的人都不好美食。
不好美食显然是不可能,没看到每天食味轩都是高朋满座的么,她卖的的美食适合各个人群,价格也十分多档次的,顾客可以按照自己的能力来购买美食。
钟强的好意却得来的婶子一个大白眼,他觉得十分的受伤,婶子怎么可以这么伤他的心呢。
苦着一张脸,回家去了,将这事跟媳妇姚雪一说,姚雪也用异样的眼光看着他。
美食铺不做宣传这事,婶子一早就说过了,也就只有她家相公傻乎乎的还去问,也不知道那天干啥去了,尽然没有听见婶子的话,得了个白眼还算是好的。
最后,从姚雪口中知道缘由之后,钟强一整天都是闷闷的,敢情只有他一个人傻傻的在那边担心,媳妇也真是的,既然知道为什么不提醒他一声呢,呜呜,又给婶子丢人了,糗大了!
在媳妇的安抚下,钟强的心情才有阴转晴,浑身通体舒畅了。
自从媳妇怀孕后,他就没这么痛快过,下次还可以继续这么试试,早知道还可以这样,他干嘛还要委屈自己呀,不过现在也不晚,就是可怜了媳妇的手,哎~~
姚雪要是知道钟强还存了这个心思,就不知道是哭还是笑了,不过这也是他们夫妻之间的事了。
美食铺顺利开张,第一天,金沫没有准备太多的东西,卖完就停。
当天,金沫让厨房准备了十只烤鸭,十只烤鸡,还有一些小食,比如薯条,肉松饼,鲜肉月饼,还有红油抄手等等,品种比较多,量并不多。
烤鸭和烤鸡的香味很快吸引了一波客人过来。
“好香,好香啊,什么味道这么香,伙计,知不知道隔壁卖什么的,怎么闻着这么香呢?”在超市里买东西的顾客,味道了香味,拉着超市里的伙计询问起来。
“知道,隔壁的铺子也是我们家东家开的,专门卖各类美食的,闻着这香气应该是烤鸭的,您要是感兴趣,一定要赶紧的,我听隔壁的伙计说了,今天只准备了十只烤鸭,不过有试吃的,您可以去试试看。”伙计一听,也来劲了,极力的推销着,东家挣钱多了,他们年终的时候也能拿的多。
“只有十只,这不够吧。我问你价钱贵不贵呀,太贵了,我也买不起。”这位胖胖的妇人一点不忌讳自己没钱,当着伙计的面说了出来。
伙计听了只是笑笑,能来这里买菜的,哪个不说自己没钱的,可是结果呢,还不是经常过来买东西,那些话都成了她们的口头禅了,他们早就习惯了。
“五两一只烤鸭,三两一只烤鸡,其他的安分量来卖的,买的多相对贵一点,买的少自然是便宜点。”伙计还是将价格说给妇人听,她不去买,总有去买的人。
的确,有的人嫌贵了,有的人觉得还是先去尝一下味道,要是味道好,五两一只也不是买不起,心动不如行动,在这边结完账,好几个人都朝着隔壁走了进去。
走进美食铺,就看到一个大大的琉璃柜子出现在眼前,柜子里放了许多了的各类美食,光是看,眼睛都感觉不够用了,再有这香气熏的让人都不想出去了,一定要尝尝味道才行。
“伙计,这些都是什么东西,给介绍介绍呗。”
“对啊,对啊,听说还有烤鸭和烤鸡,你们家的烤鸭是什么样的?”
“听说可以试吃的,是不是真的啊?”
几个妇人七嘴八舌的对着伙计叽里呱啦说了一通。唯美
“几位别着急,听我慢慢跟你们说。”伙计临危不乱,十分镇定的安抚着几位大娘大婶,脸上挂着和熙的笑容。
“大娘,大婶,烤鸭的确是可以试吃的,您几位这边坐一下,我给你们去拿,你们坐着一边吃一边听说给你们介绍琉璃柜里的吃食。”
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