“我说的灵魂是指刀功。”陈涵道，“这道菜要求要将菌菇之类的切的厚薄均匀，这个菜用料比较多，如果刀功不好的话，恐怕会乱七八糟的，太难看了。”
“这个我没问题。”李阳平一听，就放心了，“我以为让我上手做呢，我是肯定不行的。”
韩沐雪继续说道：“然后是龙井虾仁！这道菜算是一道海鲜吧，食材简单，但是要求特别的高，茶水的温度，茶叶的质量，虾的大小，都有着十分高的要求，这些东西只有都是上好的，才能做出好鲜嫩茶香的菜。”
“我爱吃虾。”魏英闯说道。
“你啥不爱吃？”杜隐农笑道。
“那这诗礼银杏又是什么菜？”赤炎王更加不知道了。
“中式甜品。”韩沐雪说道：“银杏即白果，洗干净煮好，加入一些甜的调味品，最后摆盘，这道菜可是有药用价值的。”
陈涵看着他们说道：“现在最主要的问题是食材，鼎湖上素没有什么问题，大部分食材陈大姐家就有，银杏也比较好找，但是虾仁和龙井这两种食材，想要找好的比较难。”
“我们平时也不喝茶什么的，吃倒是行，找食材什么的，可就一窍不通了。”杜隐农说道。
“我感觉那种贵重的东西还得找沈中耀和吴保扬！”李阳平说道。
“有道理！”
关店之后，陈涵给沈中耀打了一个电话
陈涵觉得问问沈中耀比较好，毕竟有钱人ui吃的东西也要求高一点。
“沈中耀，你有没有认识海鲜卖的好一些的人。”
“你是要参赛用的吗？”沈中耀问道。
“对，”陈涵道，“我就是要参赛用，参赛的三道菜也都定下来了。”
“那就好，”沈中耀继续说道，“我倒是认识一家专门出海打渔的。”
“他家的虾怎么样？”陈涵问道。
“海虾，据说是每天出海一次，收获颇丰，虾鱼都是最新鲜肥美的。”沈中耀说道。
“有地址吗？”
“一会儿发给你，但是，这家人十分得古怪，要是你不合他的心意，恐怕买不到的。”沈中耀顿了下，“不过你的话，应该有办法。”
“我也不是万能的。”
挂了电话之后，陈涵就收到了沈中耀发过来的地址。
这临海市之所以叫这个名字是因为这个地方有大海。
这个城市的经济繁荣，除了一些农作物，最重要的就是海产品，出口内销都欣欣向荣。
“老板，你确定这边有不错的虾？”李阳平下了车，跟着陈涵走到临海的这个小村子。
吴保扬最近有点忙，这次出来，陈涵和李阳平一起的。
“嗯，沈中耀给我的就是这里。”陈涵也有点忐忑，看着小渔村破落的模样。
两个人往村子里走，一路上海水的腥气充斥着两个人的嗅觉。
“说是再最里面的一个和别的房子不一样的。”
两个人往里面走，村子很小，几分钟就到了，果然有一个和别处不同的房子。
附近有渔船，有晾晒的渔网，大海一片风平浪静，因为阳光正好，波光粼粼。
“这个时候要是有个美人一起，就惬意了。”李阳平说道。
陈涵看了他一样。
李阳平说道：“你的话，苏小姐就可以了。”
“你知道的太多了，在这里灭口，沉尸肯定没问题。”陈涵笑道。
“哈？”李阳平无奈笑了笑。
渔屋不大，没有看到人出来，陈涵便敲了敲门。
“谁啊？”一个男人的声音，随即打开了门，是一个二十多岁的青年人，黝黑的皮肤，能看出来这时长期打渔晒网晒的。
“你们找谁？”
“请问你这里卖虾吗？”陈涵说道：“我是沈中耀介绍来的。”
有现成的后门，当然要利用了。
“不认识。”
后门上锁了。
“我想买虾。”陈涵说道，“我就是想要买虾，也没别的事情。”
“卖完了。”男人说着就要转身进屋。
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