按照约定，他赢得了那两坛子酒。看起来是十分令人羡慕，梁秋武走到庄主面前，拱手说道：“多谢庄主厚赐，我想你的酒肯定能在斗酒大会上拔得头筹。”
酒泉山庄的庄主笑着对他说道：“承蒙吉言，我对自己酿的酒很有信心，不过有力的对手并不少，比如黑家的黑金酒，莫家的春雨酒，都是十分有名的美酒，美酒也需知音人，落在那些人身上便是明珠暗投，所托非人。”
听了庄主的话，梁秋武也是觉得十分的无奈，这是如何的可笑事情，世间的事情总是如此，很多时候命运只是一刀切，根本不管人们的感受。
人活在世上，要得到自己想要的，就得努力去争取，从来不会平白无故的等到什么东西。
生下来没得选，走什么道路要自己选择，有些路开始容易，可是后来越走越窄，有些人开始容易，后来会越来越宽。
斗酒大会终于开始了，数百位酿酒师齐聚争夺天下第一酿酒师的称号。胜利者可以获得酒神的称号。
梁秋武也是去看热闹，招幕酿酒师的也在开展，梁秋武一边喝酒一边过去凑热闹，恰巧看到梁秋武。
那人看到梁秋武过来，以为她也是酿酒师，对他说道：“你快过来，只要交五十灵石就可以参赛，能得到奖品一罐五级灵兽大地魔龙的精血。”
梁秋武原本不以为意，却是听到那大地魔龙的精血，这可是酿制破境的灵酒需要的材料，正是他所需要的。
随手交上五十块灵石，梁秋武也报名参赛，其实也只是打算看看就走，对于夺冠实在是没有信心。
他自己虽然是嗜酒如命，可是对于酿酒是初出茅庐，只是自己喝，从未尝过给别人品尝。
比赛的项目很是简单，拿出自己酿的酒给二十位品酒大师品尝，评委则是打分，得分最高的便是冠军。
梁秋武抱着随意的心态参赛，也想看看其他人的本事，第一关是考验品酒，连续品尝五种酒，并且推算出他的原材料和酿酒工艺。
梁秋节拿起面前的第一杯酒，轻轻抿了一口，一股桂花的香气袭来，这显然是桂花酒了，但是这其中的名堂不少，梁秋武也只是略知一二。
梁秋武提笔在一旁的白纸上写下酿制流程。
第一步cǎi_huā桂花采集处处有“讲究”：一是选材，只能从金桂树上取；二是打桂花，每年十月桂花盛开的季节就开始做酿酒的准备，打桂花要在数千株桂花开“繁”了的那一两天内，早了不行，晚了也不行。
第二步发酵，按配方调好比例，将桂花装入专用酒坛中发酵，期间不再打开。
第三步酿酒，发酵3个月后，将这些桂花原料取出来，加入纯粮米酒，就可泥封窖藏。
第四步窖藏半年之后，酒内的各种香酯、醇类化合物经过一系列的化学转变，从而形成一种独特的醇厚窖藏风味，香甜可口，黄中透绿。
第五步存样，这样，经过9个月的漫长等待，桂花酒终于成型。
开缸之后的桂花酒，随着时间推移，成分会氧化，颜色有所变化，有浅变深。
然后便是下一种酒，虽然种类不少，但也只是普通货色，梁秋武一一把他们的酿制方法写下来。
这对梁秋武来说没什么困难，轻松过关走出木屋，看到那酒泉山庄的庄主也刚走出来，梁秋武对他一拱手，徐庄主对于梁秋武的出现不算意外，爱酒之人怎么会轻易错过这次比赛，怎么忍得住不上台和天下同好一较高下。
经过第一轮的考核，算是初选，筛掉了许多滥竽充数的人，参赛者数量顿时减少了一半，他们都是感觉有些可笑的，就像是一个巨大的精彩。
这是怎么的可笑，只有是把自己的力量都变得更加的可笑才行，这是一个让人觉得十分无力的。
很快第二轮开始，和上一轮比试一样，这次是品尝混合酒，至少是三种以上的酒混在一起，品尝的难度要大上很多。
很快众人开始品尝，这是让人觉得有些无奈的，只是人们的力量都是如此的可笑，哪有什么让人觉得无奈的东西。
想要拥有更多的精彩，哪有让人感觉开心的东西，只是人们都是如此的无力，这些都是令人觉得有些无奈的。
这次最大的麻烦不是如何品尝出混和酒中的配比，而是让自己不要醉倒，几种烈酒混合在一起，酒劲加倍释放，很多人己经扛不住这样的情况，
有几位刚品尝了几口，就脸色潮红，突然一下子栽倒下去，不醒人事。
这是让人感觉有些糟糕的，就像是被人给打垮的东西，只是人们的情况都是十分的可笑，就像是被人给击败的力量。
梁秋武端起面前的酒，浅浅尝了一口，有两种酒他尝出了出处，还有一种似乎不太明了，还需要再确认一下。
于是他再次尝了一口，细细品味其中的滋味，感受究竟是哪几种酒组成的。
这并不容易，多种酒的味道交织在一起，想要分出来并不是一件易事。
只是众人的情况都是有些可笑，只有是把自己的力量提升到极限，只是那把自己的情况都变得更加的强悍，只有像梁秋武这样千杯不醉的才能品酒。
这一次失败的人也不少，很多人都是抵受不住酒意，根本没办法分辨酒的种类，只能是败下阵来。
又是很多人被筛下去，剩下来的是十多个人，他们都是对于品酒之道十分的精通，都是一等一的行家。
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