桌子大小的甲鱼,水桶粗细的大蛇,翼展超过十米的大鸟,肩高和师政平齐的走兽,这些就是两只大兔子找来的食材。
“用不着做那么多顿,你只要给咱们把这顿年饭做好就行了,只要味道真那么好,到时候咱们兄弟送你个礼物。”
师政看着遍地的各种庞然大物,感觉有点牙疼,不说别的,单是自己身上带的调料都不够啊。
师政看了看两只和自己体型差不多的大兔子有些腹诽:你们吃得下那么多吗?
好像知道师政的想法一般,其中一只大兔子用爪子把立着的耳朵往后一抹,傲然道:
“这点东西并不算什么,咱们兄弟自从超凡后已经好多年没怎么好好吃一顿,今天就得把这些年欠的吃喝都补回来,正所谓三年不吃喝,吃喝一顿管三年嘛。”
“好吧,不过你们两个也得帮忙弄一下,不然这么多东西,可能还没有等我做出来,就已经都坏掉了。”
“这个好说,知道你修炼的是神道力气不行,有什么体力活,或者需要跑腿的尽管开口就是。”
师政想了想,说道:“帮忙收拾一下就行,另外我调料不够需要你们去找一些补充,最后你们得告诉我一下这些东西的各种属性,比如那种肉老,那就需要久炖,那种味重,那就需要焯水或者腌制。”
师政从储物戒中拿出调料样本给两只大兔子,它们商量了一下之后,其中一只出去找调料,其中一只开始处理食材,并对师政说着各种食材的属性。
“这鸟肉就很老,咬着有点费劲。”
“那就焯水之后炖久一点。”
“这蛇肉就比较细嫩了,味道也不怎么重。”
“那就稍微腌制一下之后清蒸。”师政说完愣了一下,看着水桶粗细,十多米长的大蛇,心里琢磨着该用什么容器来把它给清蒸了。
姜城武院有几口大鼎作为镇院之宝,就是专门用来给学生们做吃食的,听说还是姜城筹建之初第一代院长花大价钱置办的。
那家伙,长宽高皆是一丈,除去四尺的五足,一次还能煮二十立方的食物,想要煮熟得花费一整天的时间,不过一鼎东西也够学生们吃两天的了。
师政现在可没有大鼎可用,四周看了看倒是发现了几个巨大的黑石球,大小倒是和姜城武院的大鼎差不多。
沉吟了一下,师政指着黑石球对冬说道:“你能不能用那几颗大石球给我刨几口石锅出来?”
“就你平时用的那种锅?”
师政点了点头,说道:“样子差不多,不过你也看到那么多食材了,所以尽量把锅弄大一点,另外既然锅太大了,自然没办法转移安装。
所以你得将那颗石头弄成锅的同时,下面也掏出烧火的位置来,同样因为锅太大了,为了避免垮塌,掏空的同时也要留下几根柱子支撑。”
冬点了点头,问道:“还有什么要求吗?”
师政想了想,接着说道:“锅里面也可以留下几根柱子,这样咱们就可以用轻薄一点的小石板来做锅盖了,不管蒸什么东西还是需要锅盖的。”
其实不单单是蒸,就算是煮东西,有锅盖也要来得快许多,如果是高原地带,如果锅盖不严实都不一定能煮熟。
“这个简单,看我就行。”冬说着朝几个大黑石跑了过去。
不愧是已经进阶了超凡级的异兽,那八只爪子可不是白给的,至少切割石头特别好使,一阵烟尘腾空而起,时不时的还闪现出一些火花。
等寻找调料的大兔子回来的时候,不但食材处理好了,就连锅也被冬给打造了出来。
师政把食材简单的改了一下刀再加上调料,然后直接就放入了锅中,看着这么大的石锅一时半会也蒸煮不好,就让它一边腌制一边蒸煮吧。
三口大石锅,一口蒸的,一口炖煮的,最后一口空着。
大兔子看着空中的那口石锅,疑惑的问道:“这还有那么多食材,锅干嘛还空着一口啊?”
师政摆好肉片后,放下手中的骨刀,笑道:“这口石锅咱们用来煎东西吃,蒸煮需要时间,这个可以一边煎一边吃。”
“花样还挺多,那咱们今天就好好涨涨见识,以后吹嘘也好有说头,让那些一辈子只吃过烤肉和生肉的家伙羡慕死。”
师政笑了笑没有多说,先用板油在石锅里面炼了许多油盛出来,然后拿过一片肉在石锅上贴了一会。
“这一面贴上去一会儿就行了,然后咱们再翻过来贴另一面,这时候就可以洒调料了,等调料洒好,又翻过来贴另一面,再洒调料,等这一面的调料洒好,肉也就差不多熟了。”
师政切的肉片很大,和一块板砖差不多大小的样子,不过却不是很厚,以铁锅的温度,放两次调料的时间,差不多刚好能把肉烤熟。
师政把肉片递给大兔子,笑道:“你们谁想先试试,看看合不合口味?是咸了、淡了,或者不喜欢其中哪一种味道,我再适量的对调料进行加减配置一下。”
右边的大兔子一下把肉抓了过去,塞进嘴里三瓣唇一阵的抖动,咽下去之后,砸吧了一下嘴说道:“差不多,我就要这个味道。”
师政笑着点了点头,然后又煎了一片给另外一只大兔子,试过之后也没有挑刺。
“行吧,那咱们就开始煎肉吃吧。”
香煎的办法很是简单,也就是需要注意一下火候,还有把调料放均匀就行,两只大兔子看师政煎了几片之后,就开始
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