黄三看了半天才问道：“赵员外，这些都是运送白糖的牛车吗？”
赵福祥点点头，带着黄三来到一辆牛车面前，伸手从蒲草包中扣了一点白糖，交给黄三说道：“你尝尝！”
黄三看着手中这一小撮霜糖，不！按照这样子完全可以称为白糖，这撮白糖晶莹剔透，在太阳光下呈现雪白的颜色，黄三用手搓了一下，发现白糖都是像沙粒的一样的小颗粒，用手指沾了点放入嘴中，一股毫无苦味的甜味冲入味蕾。
黄三笑道：“赵员外，你的工艺真是厉害，这种白糖毫无苦味，真是上上极品！”
赵福祥笑了笑没说话，挥手让牛车离开，然后带着黄三接着往岛内走。沿着宽阔海沙垫平的大路走了三里路，转过一片树林就看到一片厂房林立。这里就是赵福祥的糖厂，当然这里也变了样子，不在是几个月前两个茅草屋、四个沉淀池的苦逼模样。
现在的糖厂建有三排木头盖得房子，这里是工人休息的地方，除了这些还有食堂、饭堂、厕所、洗漱区等生活区，在宿舍的边上还有一个草棚子，这里竟然是一个小卖部。当然明代的小卖部不叫小卖部，不过这里的功能和后世小卖部差不多，贩卖一些针头线脑、零食副食等等，除了这些小卖部面前还有一个大铁桶，黄三走进一看里面是凉茶，颜色很深。
赵福祥来到小卖部面前，让卖货的工人给他们每人倒了一杯凉茶，黄三喝了一口眼前一亮，赶紧一口将这杯凉茶喝了，然后问道：“赵员外，这不是广东的癍痧茶吗？怎么这里也有卖？不对，癍痧茶不是甜的，这里面加了糖？”
赵福祥搞的这东西就是后世的王老吉凉茶，不过配方有些不同而已。广东因为天气炎热，所以很早就有人用各种草药熬制凉茶，在宋代就有人沿街兜售，王老吉凉茶只是后世清末光绪年间一个叫阿吉的人将广州凉茶发扬光大，才取了王老吉的名字。
赵福祥弄得就是广州凉茶，材料和后世王老吉差不多，也是用仙草、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药草熬制的，不过这种凉茶有一种怪味，赵福祥加入了适量白糖，这才形成了与王老吉口味类似的凉茶。
明代糖可是个稀罕物，俗话说卖盐的喝淡汤、泥瓦匠住
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草房，雷州府那些糖寮的工人可用不起白糖，他们馋了只能榨些甘蔗汁解馋，不过这种甘蔗汁又苦又涩，味道自然不如这种凉茶好喝。
赵福祥听黄三问起凉茶，笑道：“对，就是广州的凉茶，里面加了白糖！这些工人每天辛苦的很，所以这些凉茶是免费供应，让他们不至于脱水！”
黄三听完不知道该称赞赵福祥大善人还是骂他傻，这些白糖都是银子，给了这帮工人喝，实在是烧包的很。
黄三不知道这种凉茶其实加的是红糖，就是那种经过多次过滤后剩下的残渣，这些残渣因为大半都是色素，所以很难脱色了，不过因为经过几道过滤程序，这些残渣并没有外味，所以被赵福祥废物利用加入凉茶中，反正凉茶的颜色就深，加入红糖根本看不出来。
那些不知情的工人还以为善心的赵大老爷给他们喝加了白糖的凉茶，一个个都发自内心的感恩戴德。
几人喝了凉茶沿着道路往前走，又走了两里路程，这时已经深入到岛屿中部，这里就是糖厂的核心区，生产车间的所在地。
这里的守卫就不像宿舍那么轻松了，糖厂外面是高大的木栅栏，每隔一定距离还建有三米高的瞭望塔，同时栅栏边上还不时有联防队在巡逻，一副如临大敌的样子。
这里巡防队的头目变成了马德胜，以前的张石头因为是张荣的心腹，所以张荣成了千户后马上将张石头调了回去，成了张荣的左膀右臂。至于马德胜一个是年纪大了，还有些残疾，最为主要的是马德胜当年是张国正的亲兵，这种人自然不能用，所以就把马德胜留在了新埠岛。
海盗事件后赵福祥大力扩军，除了将儿子赵恒的新军扩充到一百人外，自己的联防队更是增加到二百人，同时赵福祥还想从广州回来后在联防队的基础上组建团练，要大大加强自己的力量。
赵福祥等人来到栅栏面前，廖忠上前叫门：“今天谁当值？快去通报，老爷来了！”
门内的一个家丁看了看外面，赶紧跑进去报信，一会儿的功夫只有一只手的马德胜过来了，马德胜吩咐将大门打开，赵福祥走了进来笑道：“老马，怎么样？今天没什么事情吧？”
马德胜笑笑没说话，他看了看赵福祥身后的几个人，廖家兄弟他认识，但黄三他可不认识，同时马德胜看到黄三满脸的水纹，脖子手臂晒的黝黑，手上都是老茧，一看就是常年在海上讨生活的人。
马德胜皱纹问道：“赵老爷，这人可是海匪？”
黄三可是认识面前这个残疾人，这家伙看着残疾但下手可一点不客气，当时海盗有不少人死在这个残疾人手中，所以黄三赶紧往边上躲了躲。
赵福祥笑道：“老马，这位是黄三，就是半月前那伙海盗的头目，今天我带着他过来参观一下糖厂！”
马德胜可不管你赵福祥的产业怎么样，既然你自己同意了，
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