埃米莉吐了吐俏舌，把糖水锅放在电磁炉上加热。
“不需要电子秤，直接用手估重量，这也太帅了吧。”埃米莉彻底打消了心中的顾虑。
制作巧克力慕斯。
奶油跟牛奶倒入小锅中，放在电磁炉上加热。
70黑巧克力倒入盆中，放在热水盂上小火加热融合，让巧克力温度始终保持在50°以下。
“蛋黄跟糖拌至发白。”常浪赶时间，一些简单的东西便交给助手埃米莉来完成。
“发白？什么意思？”
“你只管用蛋抽打发就行。”
埃米莉点头，小心翼翼地用蛋抽搅拌着。
常浪将另外奶油倒入搅拌缸快速打发，之前的奶油牛奶停止加热。
“居然真的发白了！”埃米莉将发白的蛋黄液递给他。
加热好的奶油牛奶倒入打发好的蛋黄中，用蛋抽拌均匀，回锅。
“真帅。”埃米莉仔细打量起常浪，这才发现他五官棱角分明，英俊帅气。
可他在做什么，为什么我从没见过？
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