高师傅豪爽道：“没事没事，要是今天能有新收获，打扰我一天也没所谓的。”
高师傅只是急性子，才打完招呼，寒暄也免了，朝杨初意问：“弟妹，你还有什么好食方没有？我们百食园一向公道的，你就放心大胆的说。”
杨初意倒是喜欢他这直来直去去性子，“高师傅，不唐突的话，我想知道你们百食园有什么菜品。”
“那有什么，我报给你听。”高师傅对店里的菜品极为熟悉，张口即来。
杨初意听后觉得他们许多菜是又讲究，又有名堂，她甚至还听到了酸菜鱼，思来想去，她决定将酸辣鱼汤改成水煮鱼的做法。
鱼块改成鱼片，增加应季蔬菜垫底，最后浇热油激发香味。
高师傅摸着光滑的下巴点评道：“唔，味道是不错，但也不算新奇，只有最后浇油一样还有点门路。”
说完不死心又试探问道：“弟妹真没有关于更好些的方子了？最好是鲍参翅肚这类能让本店和极味楼相抗衡的，要是有，那价钱我们好说，绝对好说。”
杨初意露出职业的微笑，“百食园经营有方，又有自己的特色，不一定非要跟极味楼论高低。县城里大户人家有限，相较于十几两一餐，一二两才能常来常往。高师傅，您说是吧？”
高师傅心直口快道：“这我们也知道。嗐，也是我魔怔了，别说你了，极味楼里的那些食材我们也不一定能拿到货呢，一般人哪会这些。”
杨初意点点头，很是认同。
前世她就是一打工人，哪有能力去消费那些鲍参翅肚。
菜名她倒是听过，可是她没吃过，更不会做。
杨初意会的也不多，一是自己喜欢的，二是学来逢年过节或请朋友来家里做客能上台面的，三便是看网络跟风学的，其实也没剩几道了。
她接过三两银子后才问：“高师傅，你们这鱼内脏是不吃了吗？”
“嗐，那些东西只能扔了喂猫，你要便拿去吧。”高师傅说完才回过神来，拦住人问：“是能做什么新奇的菜吗？”
杨初意认真答道：“新奇倒不新奇，只是处理好了也有其滋味。您知道的，穷人家总是要物尽其用。”
“是这个理，我也是穷过来的，知道弟妹的意思。”高师傅说完才询问这鱼杂能做什么菜。
最后，杨初意又用鱼肠煎蛋、鱼杂煲两道菜拿到了三两银子。
方至诚面不改色，小磊小宁是晕乎乎的跟着哥嫂出了百食园的后厨巷子。
杨初意仍是叮嘱他们回去别和其它人乱说。
虽然孩子有可能会说漏嘴，但毕竟是一家人，有些事瞒得太紧也不行。
这么做的原因有二，一是怕他们觉得家里太穷会自卑，二是知道钱财的来源也不至于让他们对钱财没个概念。
毕竟家里刚分家时曾经发生过小宁偷摸着把杨初意倒掉的霉花生和瘪花生捡起来留着吃的情况。
展示了钱财是如何赚的，接下来就要让他们知道钱有多么不经花。
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