张得金非得说要不是叶蔓他们谁也不认得那玩意，让他们拿银子，亏心得很。
叶蔓很无奈，碰上老实人也难伺候，只说那袋花椒她已经带回来了，也没给张家留下半点，要是她大舅还过意不去，那就让他们买了竹林后，帮她多挖些竹芽送来。
张永平看叶蔓都这么说了就劝他爹应下，想着那是山里的东西应该也卖不了几个银子，到时帮小姑家做的家具不收银子就是了。
叶蔓想了下又说：“如果买了竹林后还有剩的银子，可以考虑买几亩地用来种辣椒。估计明年迎客楼不会要，但是我们也可以卖给别人，价格应该不会相差太远。而且迎客楼没在别的地方找到辣椒，这说明根本还没人种出来，如果我们能种出来，到时只有我们一家，那要的量可不会少。”
而且这干辣椒能保存，不会限定只在这个镇子里卖。
让张得金回去跟张老头商量下，如果可以就趁着这时节试种一下。
又告诉他们自己留下一些干辣椒，教他们怎么剪出种子来，然后又说去了种子的那些干辣椒以后给她送过来，她可以用来做菜。
吃了饭，张得金架了牛车，叶蔓进房去拿了五十两银子出来，又去后院用布包了一包山楂片，看还有一板豆腐，也让她大舅一起带回去。
家里收拾完，婶子们刚离开不久，刘媒婆就上门来听信了。
张氏听从叶蔓的建议，婉转拒绝，就说家里还有两个小的，这一两年又忙得很，需要人手，再说以前家里苦得很，想留叶枝在家里当闺女多松活两年。
刘媒婆眼看这谢媒礼要跑了，又说了一箩筐好话，张氏咬紧不松口，无奈也只能悻悻离去了。
刘氏知道亲事不成，在村里逢人就说叶老三大闺女生得一副不能生养的软弱相，当然这些话也只敢私底下偷偷议论。
刘掌柜这边回了酒楼先去写了信让伙计快马加鞭送到芦州城去，希望他家少爷还在。
叮嘱伙计如果他家少爷没在芦州城，，就问那边的人，一定要找到人并且拿到回信。
饭点一过，刘掌柜就点了一个厨子去陈家村，让之前去过的车夫送他去，又让车夫去找帐房支银子，为求稳妥，来回两趟才把一百罐冬菜运回来。
等到傍晚厨子回来，不仅学会了两道菜，各带了一小份回来，还带了需要用到的花椒，约有二十几斤。
没有指天椒，叶蔓直接用晒干的红尖椒代替了。
因为时间的缘故没有做出黄豆芽，不过叶蔓直接发豆芽的方法交给厨子了，等发了黄豆芽，做水煮鱼片时跟其它配菜都一起放在碗底。
刘掌柜一听，让厨子下去准备，又让小二拿碗饭跟筷子上来，他要尝尝这两道菜的味道。
虽然带回来的这一路已经凉了，但是红油浮在上面，油光红亮，看着也是胃口大开。
鱼片吃到嘴里，没有吃到骨头能理解，他们酒楼刀功好点的厨子也能做到，就是这没有腥味这点很奇怪，而且这肉又滑又嫩，到酒楼这么长距离竟然也没有碎更让人不解。
吃得刘掌柜啧啧称奇，忍不住把一碗饭都吃了下去，手按在撑得滚圆的肚子上不停地摸着。
王少川的回信是在第二日傍晚由车夫带回来的，信里说了等厨子学会了让他直接去都城找他，再把那冬菜也带上十罐。
让刘掌柜留两罐，其它的都运到芦州城的分店，那里的掌柜知道怎么做。
至于干辣椒按每斤一百文算。
其实这价格比他当时在海外买的便宜多了，只是这整个大宣国最贵的调味品也才一斤五十文左右，他也不能把价抬得太高。
也不等厨子去发那黄豆芽了，老祖宗的大寿要紧，刘掌柜把那厨子叫来让他准备好，把花椒跟冬菜带上，第二日就赶往都城去。
这边去得早些也能多给点时间准备，好让他们再试试菜。
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