李歌满为队里买的第二头牛，是头小牯牛。很巧的是，分田到户时，那头小牯牛也分到了我们家。得到了家人极高的评价。“他”性子烈,长得油光水滑，结实高大，是队里最漂亮的一头小公牛。长大了是头好种牛。
小时候，我常去小牯牛的牛棚玩，“他”与我的感情很好，无论我站在“他”的背上还是角上，“他”都不发怒。任凭我揪“他”的耳朵，捏“他”的鼻子，扯“他”的尾巴，“他”都不生气，最多就是摆摆头而已。
有天，不知为啥，“他”猛地发慌起来，撒腿就跑，跑到家门前的水沟里，啪地一声，就把我摔到沟里的刺树林里了。
幸好我身体小，没被刺树枝挂住，我一个人藏在刺树底下，底下空的，看得见上面从树缝透下来的阳光。我便顺着阳光从刺树缝里爬出来。小牯牛早不知踪影，不知跑到哪里去了，像是看见鬼似的。
后来，我听祖母说，我的一个堂祖父，小时候也因看牛骑在牛背上，牛突然发慌，撒腿就跑，一下跑进野刺林，没摔下来，就此穿过了野刺树林，活活地给刺死了，牛也刺瞎了眼，浑身是血，那个惨烈啊……
听到祖母的这翻话，我惊得一身冷汗，真是好后怕，从此对牛敬而远之。再也不敢上小牯牛身了。
小牯牛在陈家喂到三岁，也被卖掉了，得了八百六十八块，算是卖到了黄金价。那时农家喂牛都喜欢喂母牛，不喜欢牯牛。因为牯牛不下崽，喂到年岁大了，只有廉价的卖掉。这头小牯牛长到三岁，正是一头水牛最年轻的时期，情窦初开，做种牛可以卖到好价钱。
隔了两年，二叔又对父亲抱怨，农家没头牛，真不方便，与别人换工也不行。乡下人把自家牛都看得像命。再说，你忙，人家也忙，谁借牛给你耕地，错过了耕作季节，收入是要打折扣的。
李歌满听在心里，不久就给父亲与二叔买了头黄牛回来。
黄牛温和，嘴也不刁，不用困水，不会发慌乱跑，更不会跟别的牛打架。黄牛比水牛好养，且繁殖快，耕地并不比水牛差，只是力气小点。乡下有句俗话，黄沙黄沙，三年九条沙。还可产生些经济效益，可惜那时的乡亲们都不养黄牛。不晓得是气候不合适，还是嫌黄牛干活慢，力气小。
我家那头黄牛长得可是漂亮，棕色皮毛，高挑身材，一对冷漠的大眼睛，四条紧致修长的腿。后腿下的四包，嫩白丰硕诱人。人看了都想吃一口。咋一看，不像头黄牛，倒像个傲气十足的美人。性子却是慌里慌张，根本不能骑！你一摸“她”的背，她就发慌地两脚一跳，成了野蛮女友，人根本拢不了边。
村里尽管没有大势喂黄牛，也不乏有人喂过，也不曾见过如此慌里慌张的黄牛。李歌满这是从哪来买来的一头黄牛，光长得好看，性子与能力不知差到哪里去了。可二叔说，人不可貌相，牲畜也一样。这头黄牛是吃生，喂养的日子长了，相互熟悉，自会好起来，等到春天一来，就给“她”上阁头，学耕地。
二叔对新来到家的每一头牛，都充满了征服的热爱与yù_wàng。
这头好看的黄牛，被我们精心地喂养了几个月，益发长得油光水滑，更好看了。待到开春来，就上阁头学耕地，就可配种怀上小黄牛崽子，给家里创造财富。人不是说黄沙黄沙三年九条沙，一年就是三条沙！一笔好收入！
只是还没等到来年春天，一进冬，那头黄牛就病了。慢慢的，茶饭不思，一日日地消瘦。不知是忧闷病，还是本来就有病。
在一个大雪纷纷的冬日，二叔翻堤去故江挑水，就看见我家的黄牛直挺挺地睡在屋旁的水浃边。这么大的雪，怎么不进牛屋睡？父亲与二叔将牛屋建在屋旁的水浃边，用木桩与麻梗专门为它搭建的。麻梗一捆捆地蓬起来的牛屋可暖和，风雪根本刮不进去。
二叔路过水浃边，看见黄牛睡在那里，就用扁担轻轻地敲了一下，黄牛一动不动地躺着。二叔觉得甚为奇怪，大雪天里的牛也有躺在雪地里不动的。可是扁担一敲，还是会弹一下。只是怎么一扁担敲下去，弹都不弹下？
二叔放下水桶，停下来仔细一看，原来黄牛早死了，身体都僵了。水浃边岸有块草地，草甚好。黄牛是自己跑出牛屋来寻草吃的吧！作为牛的一生，她真是壮志未酬，身便亡！二叔见黄牛死在了水浃边，丢过水桶，冒着茫茫大雪，忙回来给父亲把信。
父亲与二叔就请来队里的四五个劳力帮忙，用杠子把“她”抬回来。剥皮了，卖肉！这头黄牛死了，竟也还是漂亮的，肉质如此的好，嫩红嫩红的，看着就流口水，清香的肉味，未熟，就飘了出来。
幸好快过年了，紧邻村庄的乡亲们，三三两两地来看热闹，顺便带个五八斤十斤牛肉回去，做年货。一头黄牛肉还没卖到数，就卖完了，本钱还是卖回来了，没亏本。
家人对这头黄牛的死有所讨论，一说是冻死，一说是病死，一说是饿死。反正就是死了呗。
二叔说：“这是头傻黄牛，之前学告了好多次阁头，就是上不去，有什么用。”
是啊，二叔看“她”长得甚好，就给“她”告过几次阁，可总告不上去。不会耕地的牛，农人也看不起，也不当回事。死了就死了，没人为“她”伤心难过。祖母用大蒜加一把辣子，炖了一锅牛肉汤，一大家人又吃又喝，不见得有多悲伤。死了头
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