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第16章 雄黄酒(1/2)

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人家不听,我也只能言尽于此,并立刻驾车驶出大门,一脚油门,就向我们公司快速驶去。

回到临建房,发现张姐已经做好了一桌子香喷喷的饭菜,都是非常地道的农家口味,我和赵小乙边吃边不住地发出赞叹。

张姐受到了鼓励,一高兴,就去到她的房间,搬出一个大坛子来,“嘭”地一声放在餐桌上说道:“周总,小妹,给你们尝尝我亲手泡制的药酒,绝对好喝的不行。”

有这样的好菜,我本来也正想喝两口,就满是期待地问道:“张姐,你这是什么药酒?”

张姐拍了拍手上的灰尘,然后又在围裙上擦了擦,才得意洋洋地说道:“我这个药酒,那是用上好的黄酒,加入了许多名贵药材泡成的,不管男女老少都可以喝,不但可以滋阴壮阳,还可以驱虫辟邪,一般人我是不会拿出来的,你们尝尝就知道了。”

张姐说完,就去到厨房,拿出了三个汤碗和一个竹制吊勺来(把把与勺面垂直的勺子),然后揭开酒坛的盖子,很麻利地打出三碗酒来。

由于张姐的菜做得确实不错,想来这药酒泡制的应该也不会差,我就有点迫不及待地端过一碗来。

谁知道,刚刚凑近,就闻到了一股十分刺鼻的气味,我指的不是酒味,而是一种类似臭鸡蛋的味道,再看看酒汤的颜色呈现橘红色,我立刻就判断出来,这酒里应该是加入了雄黄。

于是,我就没敢去喝,而是把酒放在餐桌上,用筷子敲敲碗边问道:“张姐,你这酒里,是不是加入了雄黄啊?”

张姐却一副理所当然的样子:“是呀,我们这里的人,泡制药酒,都会加入雄黄的。”

雄黄的特性,我不但在高中化学课上学过,还听我姑姑经常讲起,那可是有大毒的,使用必须谨慎,所以,我就提醒道:“雄黄的主要成分是硫化砷,不但本身就有毒,加热后还会变成剧毒物质三氧化二砷(俗称砒霜),雄黄酒虽然有燥湿解毒、杀菌驱虫的功效,但喝多了,可是会中毒的。”

听到我的话,张姐就有点讪讪的,本来端起了一碗酒,准备递给赵小乙,现在却双手悬停在那里。

我知道是自己说话有点严重了,就端起了酒碗说道:“不过,少喝一点,应该是没事儿的,听说南方一些地区的人,很喜欢喝这个的,我先尝尝…”

说完,我就凑到碗边,咕咚喝了一大口,但随即就差点喷出来,因为这个酒,可不是加入了雄黄那么单纯,也不知道还有些什么药材,喝起来当真是酸甜苦辣、五味杂陈,就像是一碗放馊的苦药汤里,又加入了一把糖,并放了些辣椒水,味道当真是十分地怪异。

看到我难受的样子,张姐似乎有点不好意思,赶紧给我拿了一张纸巾擦嘴,但随即又辩解道:“这个酒的味道,确实有点怪,第一次喝的人,都有点受不了,不过,喝喝就习惯了,我家掌柜的(这里指老公),现在都上瘾了,每天都要喝上这么一碗,要不然就吃不下饭,所以,你们放心喝,我保证没事儿的。”

没想到,这个时候,不知道是因为盛情难却,还是出于好奇,赵小乙突然从张姐手里接过酒碗来,趴上去就喝了一口,但是立刻,她就又抽鼻子、又瞪眼睛的,一副难受的样子,过了好久,才将那口酒咽了下去。

但让我十分不解的是,接下来,这个丫头不但没有放下酒碗,竟然还又喝了一口,而且还是一大口,然后又是抽鼻子瞪眼,难受半天才咽了下去。

不过,咽下去后,她却咂咂嘴,似乎很是回味地说道:“这酒味道很特别,和我爷爷泡的那个药酒,还有那么一点点像。”

这样的小姑娘,让我顿时无语,就端起我碗中剩下的酒说道:“小乙,要是好喝,你就把我的这个也帮忙喝了吧,这可是张姐辛辛苦苦泡制的,不要浪费了。”

悲催的是,赵小乙同学不但没有上我的当,还把自己的酒一股脑地倒进了我碗里,无奈,我只好捏着鼻子都喝了下去。

喝完后,我有点晕乎乎地问张姐:“大姐,我听说,这民间喝雄黄酒,主要是为了驱蛇,你们这里有很多蛇啊?”

张姐边收起他的宝贝酒坛子,边点点头说道:“是呀,除了你早上看见的那种大蟒蛇,还有各种各样的毒蛇,虽然体型不大,但却更加厉害,如果被咬上一口,有时候送不到医院就翘了,而且,每年夏秋两季,如果碰上连阴雨,就会闹蛇灾,成群结队的大蛇、小蛇会跑到村子里,乡亲们就是用雄黄酒洒满院子驱蛇的。”

这么一说,我总算明白了,正所谓“一方水土一方人”,这里的人泡制雄黄酒,看来也是有不得已的原因。

下午,我和赵小乙都没有再出去,而是在办公室里工作,虽然是天高皇帝远,也没有人给我们规定上下班时间,但其实我们是有许多事情要做的,而且还不得不按时完成,否则就会影响到整个公司的项目进展。

说起来,昨天已经耽搁了不少事儿,所以今天就特别卖力,一直忙到七点多钟,才把明天要上报的一些材料准备好。

看到赵小乙坐在电脑前,哈欠连连的样子,我就问道:“小乙,昨天晚上没睡好啊?”

赵小乙顿时脸就红了,转过头翻了我一个白眼,没好气地说道:“人家昨天晚上有没有睡好,你不清楚啊?”

我顿时有点尴尬,但和一个小姑娘,又不好开过分的玩笑,就很正规

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