天蟒城·街道
城内依旧热闹非凡，大街上人来人往、小贩们叫卖声不断。
孟三和栾琥俩人并肩行走在街头，东瞅瞅，西看看，对什么东西都感到非常的好奇。
“不知道，我大姐和二姐哪儿去了”栾琥喃喃自语道：“或许是买完东西回家了，他们知道，我要来找你的”。
孟三微微一笑，忽然目光被不远处的一个客栈吸引了过去，走上前一看，但见门上贴着四个大字：“此店外兑”。
“呵呵，真是想啥来啥”孟三笑了笑：“今儿个，本来就想要过来瞧瞧，能不能租到合适的店铺，还真让我遇到了”。
栾琥看了看这家客栈，挠了一下后脑勺：“孟三哥哥，像这样的店铺，租金一定不便宜吧”？
孟三点了点头：“是啊，在天蟒、物价、房价不菲，走吧，进去看看”！
这家客栈，是一个年级大约在六十多岁的老人打理的，整间客栈布满了灰尘，那老者手里拿着两个大铁球，坐在椅子上。
孟三走上前，拱手道：“这位大爷，敢问，您是这家店的掌柜的吗”？
“是的”那老者沙哑的声音响起：“我就是这家店的掌柜，不过，我们这家店，黄了，你要是打尖住店，就另投别处去吧”。
孟三微微一笑：“这位大爷，我瞧你门口写着，要出租这间客栈，所以我进来打听打听，不知道，这客栈好好地，您为甚么不干了呢”？
“年纪大了，干不动了”那老者沙哑的声音响起：“我独自一人，也无法经营这家客栈了，现在只想回老家颐养天年”。
孟三点了一下头：“老大爷，我有意租下你家的这间客栈，咱们商量一下租金吧”。
那老者眯着眼，看着孟三：“小孩，我看你年纪不大，哪来的银子租房子？快点回家去吧，该干嘛干嘛，别拿老头子我寻开心，走吧走吧”！
孟三微微一笑：“我并没有拿你寻开心”！言毕，孟三搬了一个凳子，坐在那老者面前：“你开个价吧”！
“五两”那老头伸出五根手指：“你若是拿得出来，我就租给你”。
孟三微微一笑，并没有跟其讨价还价，从头里掏出十两银子，放在桌子上：“成交，我租两年，两年之后，你若是不愿意在租给我，我便把这里，恢复原样，如何”？
那老者一看五两银子摆放在桌子上，两眼一亮，赶忙点了点头：“好，就依你所言”。
孟三道：“口说无凭，咱先立个字据”！
就这样，白纸黑字一张字据，孟三成功的租下来这个店铺。
租下店铺之后，孟三还要简易的装修一番，定牌匾、建烤炉等。
和栾琥两个人，简简单单的把这间客栈打扫了一下之后，便锁上门出了城。
回到栾家之后，孟三向栾术夫妇提起租到房子的事，也预定了很多计划。
“现如今，店铺和新的鸭场子的问题解决了，只剩下咱们的店铺的名字、和烤炉没有建造，烤炉这倒是个小问题，到时候我去建，但是，咱们家这店铺，叫什么名字好呢？大家帮忙想一想”。
栾术、栾夫人夫妇二人相互对视一眼，但听栾夫人说道：“孟公子，我和你栾叔是个文盲，没有文化，诗绮和诗瑶也和我们一样，一辈子都没有读过书，最有文化的，就属你了，干脆，你想一个吧”。
孟三一听，眉头一皱，拿起酒壶拧开盖子抿了一口酒，负手在屋里徐徐走了几个来回。
一直没有说话的栾琥站了起来，插言说道：“孟三哥哥，店铺，是以卖烤鸭为主的，是吧”？
孟三点了点头，说：“没错”！
“那就不用想了”栾琥说道：“我看啊，就叫孟记烤鸭店吧，因为这烤鸭，是孟三哥哥做出来的，理当用他的姓来命名”。
栾诗绮点了点头：“弟弟这个主意不错，孟公子，不如，就用这个名字吧”？！
孟三走到桌子前，拿起毛笔，在宣纸上龙飞凤舞的写了三个大字：
“梦鸭坊”！
随即，便放下毛笔：“店铺的名字，就用这三个大字”。
店铺的名字，倒是解决了，眼下，就只有烤炉没有建造。
第二天，孟三便去做了一个牌匾，挂在屋顶上。
之后的一段日子，孟三在客栈后院的厨房里，建造了三个烤炉，没过几天，“梦鸭坊”就正式的开业了。
随着孟三的烤鸭在城外一传十、十传百，不少人都听闻过孟三所做的烤鸭。
孟三所烤的鸭子和做出来的鸭货，是彻彻底的征服了他们每一个人的胃口。
这一日·天蟒河畔·茅草屋
孟三一个劲的在厨房里忙来忙去，栾家众人不解的在外面看着厨房里的孟三。
“孟三哥哥从早上就开始在厨房里忙来忙去，他在做什么呢”栾琥不解的问道：“还有，他来的时候，提着一些草鱼，说是在河畔渔夫那儿买来的”。
栾术摇了摇头，说：“我也不知道，总而言之，他现在在厨房里，忙的不可开交，而且还不用我们帮忙”。
过了一阵儿，孟三端着一盘子鱼走了出来：“栾大叔、栾大婶、来，尝尝咱们的新菜品，香辣鱼”。
盘子里摆放着三条草鱼，是用干红辣椒、葱末、黑白芝麻、花生还有独家秘制的调汁碎做成的，鱼肚子里面，还放着用辣椒酱拌好的米饭。
众人品尝一番，又香又辣，这种做法，他们是前所未闻、见所未见。
“这道
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