其次面疙瘩汤浓味香,不讲究的用白菜和鸡蛋就能做出,实属简单美味。
油热后,撒下葱花,炸出香味,随后放入白菜炒香,放清水入锅,等待烧开。
总不能让客人只吃一道汤食。
厨房东墙脚阴暗处,整齐的摆着一列陶土坛,从大到小依次排列。头顶木梁更是挂了不少的腊味,其中以猪肉居多。
桑云她娘和县城里猪肉佬的关系不错,又知道猪肉佬杀的都是自家猪,就和他说了骟猪的法子,猪肉佬试了下,发现味道确实没有之前那股腥臊味。为了感谢,桑云家买的猪肉向来都是成本价,实惠的很。
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