粟米价格贱，一枚大钱可买一斤。
但是，一个客人身上出一枚大钱，算下来还不够伙计的工钱，以及店铺的成本！
更何况，这些贩夫走卒之辈，进来便是三碗起步，还拖家带口，好似饿死鬼投胎一般。
人均造他二斤粟米，等于一人进店，便要亏个三文左右。
亏本，还要受气，搅得他脑袋生疼。
烦心了一日，直到打烊时候，他的下人折返回来，才给他带来了这一日内唯一的好消息。
柳记面馆，今日进店客人只有一个。
张员外。
听到这消息，他喜出望外，看着窗外喃喃道：“朋远观啊朋远观，你这招果然好使，看我挤垮他柳记面馆！”
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