还有被厨子做成烤肉的鹿肉,切成条状,用葱姜蒜切碎,加盐和黄酒腌制一番,再揉上少许八角草果胡椒等香料碾成的粉。
刷上菜油放在碳火上面烤制,没过一会儿便滋滋冒油,再撒上一把小茴香粉,整个厨房爆发出一股浓烈的奇香。
李承乾和已经八十多岁的老李纲都忍不住鼻子阖动起来。
让厨子将熬好的粥和做好的菜抬了放在厨房外的院子里。
三人也不讲究什么上下尊卑了,就在外面的院子里席地而坐。
李承乾恭恭敬敬的先给老李纲盛了一碗粥,见老李纲轻轻的吸了一口。
再也忍不住诱惑,抓着一把鹿肉烤串就开始大快朵颐。
哪怕被烫出了“嘶哈”声也不愿意放下一串,大呼过瘾连连道:“好吃,好吃,没想到拯哥儿你还有这手艺。”
张拯看着吃相难看犹如饿死鬼投胎的李承乾,嫌弃的撇了撇嘴。
“没见过世面的土鳖。”
然后给老李纲布了一筷子牛肉,又盛了一碗丸子汤,边说道:“李师,您尝尝这道黄焖牛肉,炖了将近一个时辰,应该是软烂了。
还有这道羊肉丸子,无需嚼嚼,只需在嘴里化开便可吞下,最是适合您这样牙口不好的老人家。”
听到张拯说他牙口不好,老人也不生气,自顾自的拿起汤匙尝了一口丸子汤,然后眼睛一亮,称赞到:“不错,好吃。”
喜欢大唐极品纨绔请大家收藏:(m.shudai.cc),书呆网更新速度最快。