此地天气苦寒，牛羊因为天气的缘故，每年冻死饿死的也有不少，所以每年还会有损失。
再不说盐茶粮食等日用品和铁制品等物牧民也稀缺，所以他们要和汉人换。盐铁是官卖，汉人自己买盐买铁制品都很贵，更何况牧民从汉人手里换来的盐铁的价钱了。
如此种种原因，牧民生活艰辛可想而知。
宴席完了后，那日送便询问李瑶的意见，还将自己的大厨叫了来。那大厨是个五十岁左右的人。其实这顿宴席虽然烤全羊有膻腥味，傅景珩和韩进不习惯拿手直接抓饭抓肉吃，其他都还好，属于瑕不掩瑜。李瑶饱了口福后心道，自家饭铺子里的大厨陆师傅在处理野味上的某些手段，还是比不得那日松这位大厨的。(www.520dus.com 书呆网。)
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