两人在车上一路叙旧,在缓慢的车速带着来到了公共租界内的塘沽路,177号,德大西菜社。
这是上海乃至全国第一家华人开的西餐厅,以德式烹饪方法为主的口味几经改良形成了有‘中国特色’的西餐。
在服务生的陪同下,刘继业与蒋方震从车上下来,步入餐厅内,只见里面典雅的欧式家具,昏黄的灯光,充满异国情调的台布,让刚从德国归来的蒋方震感到了几分亲切感。
在大厅靠墙的一处双人桌前坐下,两个服务生便上前将餐具、白纱一一摆置妥当。
刘继业和蒋方震都是见过世面的人,也都对西餐的那一套很熟悉,因此很轻松地应对。
布置妥当后,一个扎着领结,管事模样的华人来到二人面前,拿出一张薄薄的菜单,恭敬地用官话问道:“刘先生,请看菜单。”
“百里,你先看吧。”
蒋方震接过菜单,从里面点了自己想要的前菜、主菜和甜点,刘继业接过点完后,又要了一瓶红酒。完了,就在管事准备离开时,刘继业忽然叫住他,手指打了个响,笑道:“再来一盘瓜子!”
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