林苗满脸微笑,朗声说道“第六味就是:酥。不过,这道菜的酥,却做得与众不同。”说完,她用筷子从这道麻婆豆腐中,夹起了一根绞肉,放在了一旁的空盘子里。接着,她拿起一个白瓷汤勺,用那汤勺的边缘,在那根绞肉的中间一摁。只见那根绞肉,从中间被摁断了,弹出去好远。
众人皆是惊呼“好q弹!”
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