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第30章 纽约漫游(1/3)

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车垣在索菲亚她们的带领下来到了华人聚集地唐人街,里面基本上聚集了华夏各地的地方美食和一些华夏风格的建筑.

唐人街从十九世纪末就新建形成的,现今已经有一百多年的历史了,从刚刚的三人慢慢的形成了想现在一样的现在已经近80万的华人聚集地,是在外华人聚集的最大的地方之一.

要说唐人街,在美利坚的纽约,就是在曼哈顿,纽约的五大区之一,整个地方已以勿街为中心面积超过四平方公里的的范围都是唐人街的.

漫步进去.车垣一直以为这里是一个华人的居住的地方而已,比较的接近华夏的风格,但是现在却是便不一样啊.

唐人街已经不复原来的初衷,或者说是跟随潮流吧,大量的白人和一些其他的人种过来,但是这也不是最重要的.

随着越来越多的酒店和连锁餐厅的进入,唐人街里面的人民慢慢的难以想象的灾难了.

大量的华人的上面慢慢的难以坚持下去了,加上现在最重要的愿意就是身在唐人街里面的华人没有能力购买这里的房子了.

漫步走在里面,车垣拿出自家产的照相机出来,轻便能够拍出别人难以想象的结果.

"亲爱的,我们先去看什么呢,这里的美食可是有很多的哦,加上那个这里也是有一些华夏的传统表演."索菲亚玩弄着相机问道.

"我一边走走看看吧,本来我还挺惊讶唐人街是怎么样的,但是现在我们还是顺便看看吧."车垣也是无奈的说道.

虽然有一些无奈,但是既然来了还是进去看看吧,虽然和自己心目中的有点区别,还是不错的,异域风情的华夏风也是一种,另类的美.

来到里面,三分之一的都是餐厅,各式各样,让人有点眼花缭乱,加上这里面的大多数的华人多是香江和东广省的人,一口的粤语让车垣这个粤语真的不咋滴的人有点不适应了.

虽然对于车垣来说还是补补粤语吧,结果果然是很快的就是一口标准版的粤语出去了,也是让不少的当地人吃惊了.

玩了半天的时间,车垣也是不得不感叹在美利坚几乎没有什么收市的说法啊,晚上那么晚了居然还是灯火阑珊啊.

"亲爱的,我们去粤菜馆试试吧,听说粤菜还是挺不错的,不知道这边的怎么样了."车垣也是建议的说道.

"好啊,我们也是来过几次,这里的与家里面的虽然比不上,但是也是难得的美味."克里斯丁说道.

"好吧,那我们进去看看吧."车垣听到也是笑了起来.

说道粤菜那也是华夏的四大菜系之一,在华夏也是让很多的人非常的喜欢和热衷.

粤菜广州和潮州,最后的东江三地的特色菜系慢慢的发展起来,注意吸收个菜系之长.

烹调技艺也是多样善变,用料也是奇异广博,在烹饪上面已炒和爆为主调,素有清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻的美味.

但是就是季节性比较的重,夏秋较为清淡,冬春求浓郁.

在粤菜里面有几样是著名的菜式:白灼虾,鸡烩蛇,太爷鸡,白斩鸡,烧鹅等等,车垣也是对这些比较的想念已久了.

"不知道今晚能不能在这里吃到美味的白斩鸡呢,当然烧鹅也是不错的,最后的太爷鸡也是能够来一点."车垣有点想念的说道.

"亲爱的,今晚你真的像一个吃货."艾玛笑着说道.

四人有说有笑的进去了一家粤菜的餐厅,当然不是车垣介绍进去的了,是索菲亚她们的结果了,她们在这里比较的熟悉.

进到里面不像外面的那样的装饰风格,里面的现代化的装饰和配件也是让人耳目一新,当然也是就是现在所谓的卫生安全了.

店员们看到是索菲亚她们也是一愣,然后叫了老板过来,对于这样的重量级顾客她们也是有点吃惊了,当然索菲亚她们也是来过几次,和一些店员们也是混得关系不错.

"索菲亚,还有艾玛你们来了啊,今晚你们怎么那么晚才过来呢,听说你们退出影艺界了,为什么呢."老板是一位华夏人热情的说道.

"我们这不是把你这里作为我们周游世界的第一站了吗?这怎么样作为这样的宣传,是不是应该免费的请我们吃一餐呢."

索菲亚玩味的说道,当然也是和老板说一个玩笑话而已,大家也是不缺这点钱啊.

"当然,听说你们准备周游世界,大家现在也是非常的关注,如果你们这样做,我今晚就不得不请你们大吃一顿了."

老板听到也是开心的笑了起来,这样的好事情可不是那么好找的啊.

"嗯,那太好了,今晚你就把你们这里的好菜上上来吧,我们可是有土豪买单的,不用你破费了."艾玛笑着说道.

这个时候老板这才看了一下,四个人,当然车垣在里面也是最明显的,一个华夏人在几个美利坚人里面不管怎么样都是那么的惹人注目不是吗,至少现在的老板注意到了这一点.

"你好,看你的样子应该是一个华夏人,今晚能够在这里见到异国他乡的国人也是一件喜事,你是美籍华人还是过来旅游的呢."老板看到车垣的样子就激动的问道.

"我现在应该是每集华人吧,前不久刚刚转过来这边,在国内也是无聊,老板你应该是潮州人吧."车垣一口地道的粤语说道.

"你也是东广省的吗?是广州还是那里的呢."老板听到车垣的话也是一愣的问道,能够再次听到故土的方言也是一件难得的喜事.

"我不是东广省的,我是贵林人,我爸妈在你们东广省生活了十几年那里也算是半个故乡吧

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