番茄1个。
西蓝花75克。
白糖20克。
精盐适量。
制作步骤
1将黄豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。将番茄去蒂，清洗干净，切成小丁。将西蓝花，清洗干净，撕成小朵。
2将黄豆、番茄丁、西蓝花一起放入豆浆机中，淋入柠檬汁，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。
3用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量白糖和精盐搅拌均匀，待两者均充分溶解后即可。
营养功效
润燥补虚，降低心血管疾病发病率。
营养师提示：番茄不可与鱼、虾、螃蟹、藻类等食物同食。
薏米青豆黑豆豆浆
原料：黑豆50克，青豆、薏米各25克，冰糖10克。
制作步骤
1将黑豆和青豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。
2将薏米淘洗干净，用清水浸泡2个小时。
3将黑豆、青豆、薏米一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。
4用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀，使冰糖充分溶解后即可。
荞麦薏米红豆浆
原料：红小豆40克，荞麦15克，薏米20克。
制作步骤
1将红小豆清洗干净，用清水浸泡4～6个小时。
2将荞麦和薏米淘洗干净，用清水浸泡2个小时。
3将浸泡好的红小豆、荞麦、薏米一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。
4最后用滤网将豆浆过滤好即可。
山楂五谷豆浆
原料：黄豆30克，大米、小米、小麦仁、玉米糁各10克，鲜山楂25克，白糖适量。
制作步骤
1将黄豆洗净，清水浸泡10～12个小时，捞出备用。大米、小米、小麦仁、玉米糁洗净，清水浸泡2个小时。将山楂洗净，去籽，切碎。
2黄豆、大米、小米、小麦仁、玉米糁、山楂一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。
3用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量白糖，搅拌均匀后即可。
百合薏米豆浆
原料：黄豆40克，薏米25克，鲜百合50克，白糖20克，糖桂花10克。
制作步骤
1将黄豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。
2将薏米洗净，用清水浸泡6个小时。将鲜百合逐片掰开，清洗干净，撕成小片。
3将黄豆、薏米、鲜百合一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。
4用滤网将豆浆过滤好，加入搅拌均匀即可。
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