傻子做法让徐文非常受用,所以他很就打开了那个购物袋,然后和傻子一起换上了衣服。
这是两件羽绒服,正适合这个季节穿。徐文以前买衣服都喜欢选黑色或者灰色,难得穿一次大红,自己都觉得自己年轻了很多。
“徐文!”傻子扯扯自己衣服又伸手去扯徐文衣服,心情好很。
徐文心情也一样好,所以伸手就摸了摸傻子头:“走,今儿个我去买肉给你吃!”
徐文以前过惯了穷日子,所以不喜欢花不必要钱,不过真到了要花时候,也不会心疼。
他们村子里就有一个姓沈屠户镇上卖肉,沈屠户平常是从镇上屠宰场拿杀好猪卖,不过如果乡下有人办喜事,也会帮忙杀“喜猪”。
沈屠户为人不错,以前对徐文一家也很照顾,徐文小时候家里穷,基本上吃不上肉,沈屠户就常常会给他们送点猪血什么,沈屠户妻子也时不时地会拿了猪肉来跟徐文母亲换些自家养鸡下鸡蛋或者地里菜吃,还总会多给一些肉。
后来徐文刚刚开始做点小生意,还没有如今电瓶三轮时候,早上去镇上是常常搭对方顺风车,所以徐文也对他很尊敬。
如今已经是下午,沈屠户摊子上肉也卖差不多了,如果不是临近过年,这个时间段菜场都不会有太多人。
“阿文,来买肉啊?今天就这块夹心肉不错了。”沈屠户指了指摊子上一块肉开口,夹心肉是猪前腿上方肉,比后腿嫩,虽然肥肉会多一点,但是口感好。
“阿叔,就要这块!”徐文也不挑,这块肉看起来有两三斤,不过两个大男人绝对是吃完,就算吃不完,也能用盐腌了过几天吃。
“阿文,跟你后面就是你捡回来傻子?”沈屠户将肉放了电子称上,问道。
“是啊,阿叔。”徐文开口,乡里乡亲之间,要瞒点什么事情不容易,傻子这两天虽然没有出去乱晃,但是整天跟着他,很多人都看见了。
“你养着这个傻子没事吧?他看着细皮嫩肉,多半是走失了,你要不要去报个警找找他父母?”沈屠户问道。
“我去问了,没人走失,就先让他跟着我住了,平常也能帮忙干点活。”徐文开口,他知道傻子家人可能会找过来,但那是以后事情了,他也不想因为这事现就弄得自己心情不好。
而且,傻子之前能受那么重伤,可见他家人也没照顾好他。
“这倒也是,过年了,让他给你搭把手也好,不过你奶奶那里估计不好交代。”沈屠户利落收了钱,想到徐文那个奶奶,忍不住叹了一口气。
那个老太太本就不喜欢徐文母亲,自从徐文父亲出了事,后来又死了以后,她就是对徐文母子两个恨之入骨了,现老太太年纪大了,没有别爱好,就喜欢四处诋毁孙子。
“我也管不了那么多了,对了阿叔,就要过年了,你给我留个猪头吧。”徐文开口,他小时候家里过年不会买太好肉,猪头却一定会买,大年夜,他总是母亲拜神时候等一边,等拜完神,母亲就会把猪头拆开把拆下来骨头给他,那些骨头上带着不少肉,每每让他馋到不行,也算是难得美好童年生活了。
“行,这两天碰到好猪头我给你留着。”沈屠户又往塑料袋里塞了好几根板子骨,才把袋子递给徐文。
这种板子骨跟筒骨也就是俗称大骨不太一样,是扇形扁骨头,没什么油水,但是拿高压锅焖一会儿就能煮烂了,还能把骨头嚼了吃下去,补钙什么,比大骨有用多了。沈屠户就常常会向熟悉人推荐这种骨头,沾了醋咬下一块来嚼一嚼再吐掉渣渣,比吃任何钙片都管用,而且这玩意儿不贵,大骨饭店抢着要好几块一斤,这骨头买点肉都能白送了。
徐文对于这骨头很了解,他小时候一度膝盖痛得厉害腿还常常抽筋,后来沈屠户妻子就常常送点骨头什么给他,吃了段时间,果真好了,就连他母亲晚上也不会整夜整夜地抽筋了。
家里穷困,总能尝了人情冷暖,不过徐文倒也没有愤世嫉俗——这世上好人不多,可毕竟还是有。
“来拎着肉,叫叔叔!”徐文转过头看到傻子正好奇东张西望,伸手就拉了对方一下。
傻子马上就反应了过来,露出了一个阳光笑容:“叔叔!”
“这孩子虽然傻,不过还挺乖巧。”沈屠户本来还徐文把个来路不明人带回家不合适,这时候倒是改了点看法:“要过年了把人赶出去确不好,而且如今这天可真是冷很。”
“是啊,过年身边有人陪着也好。”徐文开口,他已经孤零零地过了好几个年了,他大伯母倒是曾经想让他跟大伯一家一起过年,可是他奶奶又怎么会允许?于是,那次就算他已经拿了碗筷坐下了,后来还是那个老人撒泼打滚之下静静地离开了,后连年夜饭都没吃上。
回到家以后,切了一半不太油肉烧做红烧肉,另外一半肥瘦分开,肥肉徐文熬了猪油,瘦肉放一边,打算明天炒进菜里。
红烧肉一时半会儿好不了,徐文就开了小火炖着,猪油倒是很熬好了,他便把略有些焦油渣捞起来,一个小碗里倒了点酱油打算沾着吃。
傻子早就等厨房门口了,徐文就把油渣给了他,已经炸有些焦了油渣里没多少油,多吃点也无妨,而且大男人也不用怕胖。
傻子端着碗,自己吃一块,然后就给正炒菜徐文喂一块,没一会儿就见底了,菜也炒好了。
这顿饭,傻子吃满口流油,
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