第212章新计划
这一次秦家真正意义上的团聚大餐，在好酒好菜的烘托的之下，众人之间的气氛是相当得融洽与热烈。
特别是那熊掌，更是让人吃过之后齿颊留香不由为之陶醉。而除了秦晓伟的那道一掌乾坤之外，秦卫国按照传统方法所料理的红焖熊掌同样是滋味绝妙。
有此一样美味在桌，其它的菜式相比之下除了品质与口感，这味道方面可就要逊色的不止一筹了。
毕竟熊掌本身的品质虽然一般，但配送中心的那锅老汤，可是一直用的是空间里的材料熬着的。
经过日复一日、夜复一夜，不停火、不停料的熬制，时间这么一长，食材中所蕴含的营养成分和芳香物质全都融入到了汤中。
再加上空间所产的食材本身的品质以及原汁原味的鲜美，用这种老汤来别说来料理熊掌了，就是随便炒俩素菜味道想坏都难。
吃完晚饭之后，在秦卫国的带领之下，秦晓伟还有秦晓兵来到了当初隔断出来的一个占地挺大的一间封闭房子的门前。
至于安馨则被范雪芳继续拉在了身边，以“他们男人的事情，我们当女人的少参合。”为由，连带着褚佳敏一起，跑到房间里聊天去了。
“爸，你这是……”知道这门后面是当初给自己老子弄得卤酱坊，这段时间心思完全没在上门的秦晓伟当下问道。
“呵……臭子，当初还是你让我弄得这卤酱坊，现在到好，这第一批卤酱肉都快可以进缸了，你居然都不知道。”晚上一顿酒喝得老脸红的秦卫国笑道。
“哈哈……老弟，你最近一直在迷迭香那边，这边的事儿可是没怎么过问哦。”一旁刚刚也没少喝的秦晓兵，打了个酒嗝之后说道。
虽然知道自己老哥也只是开玩笑，但想着自己这段时间的行为，秦晓伟还是挠了挠后脑，一脸歉意地说道：“爸，哥，这段时间让你们受累了。”
“别听你哥瞎扯，手下有这么些人用着，还有什么累不累的。”秦卫国大手一摆，说道：“而且我也忙习惯了，突然让我歇下来哪里能习惯。”
“就是就是，老弟，我刚刚只是开个玩笑，再说了，你在那边也是为了生意不是。嘿……”顶着张红脸的秦晓兵傻呵呵地笑道。
看着自己的父亲还有哥哥，回想着快餐美食几乎不用自己操心的秦晓伟，觉得能有这样的家人在背后默默无闻地支持着自己，实在是一种幸运。
“爸，哥，这肉现在都可以进缸了吗？可这时间不对吧？”秦晓伟在心里算了算时间，现还远没到一般卤酱汤三个月才够味的标准。
“呵……你进来看看不就知道了吗。”说着，秦卫国摸索着钥匙开了门，然后背着双手施施然地踏进了门里，而秦晓伟也被自己的哥哥给一把拽了进去。
等他走进了这个房间之后才现，原本只是用来堆放杂物的地方，现如今不但被整治一新，而且还埋下了相当多口的卤酱大缸。
房子里的地下满满一层埋了半截的土缸不说，这四周居然还悬放着一层，在秦晓伟看来，这缸里装得哪里是卤酱汁儿啊，压根就是人民币啊。
等三人在房间里转了一圈之后，秦卫国指着那些土缸解释道：“前排三十口、后排七十口，这里一共有一百口的卤酱缸。”
“虽然这卤酱汁的处理时间，还没达到方子上的要求，但借鉴了你从那秘谱上给邮的手法与配方之后，这些卤酱汁儿的味道却已经足够浓了。”
“前段时间你没在，我又让你哥趁着没事的时候跑去屠宰厂那边打了打交道，到时候不光是猪肉就连猪下水我们也能包下不少。”
“以这一百口卤酱缸轮番进卤来算得话，每天多了不说，出个一千多斤的卤酱肉或者下水之类的却是一点问题都没有。”
听了自己老爸这颇有些自得地一通叙述，秦晓伟竖起大拇指赞道：“爸，哥，你们可真厉害，不声不响得就把事给做成了。对喽，那这里大概还要多久就可以开始进卤了？”
“如果想快的话现在就可以，但如果能再等上半拉月的话，这味道能更好些。”秦卫国看着自己最近的成果，对于自己儿子的赞美很享受地说道。
随便找了两口缸试了试味道，秦晓伟思量了一下之后说道：“爸，哥，肉迟一点早一点都没所谓，不过，这一千多斤的卤货，怎么处理比较好？”
“怎么处理？当然是卖了，难不成你还想送人？”酒喝过了的秦卫国，可比平时显得要话多，而且表情也没了那种严肃的模样。
而一旁的秦晓兵也是一脸你傻了的表情，说道：“就是啊，爸说得没错，这天天的快餐配送那么多量，还怕这些卤肉没地方卖？”
“爸，哥，这卤肉走快餐这条渠道那是肯定的，只不过，这每天一千多斤的量，总不能全部走快餐吧，毕竟这卤菜所占的比例也不会大啊。”秦晓伟说道。
“这个……”到是没想过这么多的秦卫国不由一愣神，酒劲上来的他一时之间也想不出什么法子，道：“那咋办？难不成这肉就不卤了？”
“是啊，老弟，我们家就属你脑子最活，这卤酱坊都弄好了，如果说不弄就不弄了，这也太浪费了吧。”一旁的秦晓兵挠着后脑勺说道。
其实在听到卤酱坊已经可以开始运营消息的时候，秦晓伟的脑子就飞了起来。
更何况他之前让自己父亲负责这一块时，就已经有了一些想法，
喜欢美食掌门人请大家收藏：(m.shudai.cc),书呆网更新速度最快。