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第244章 烤羊排(1/3)

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等众人纷纷将出极薄的羊肉片在乳白色的汤水里涮了涮,然后一边赞叹着老刀把子这比片肉机还要占掰的刀功,一边将肉塞进了嘴里。

“咦?这肉……”

肉一入口,就连安馨和赵飞这两个只是听过雪花羊却并没有吃过的家伙,也在感受到口腔中的变化之后,顿时呆了。

要说这羊肉本身就非常的滋补,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。只不过,由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。

而这一回吃在众人嘴里的羊肉片,不但嫩到了入口即滑的程度,而且在味道方面除了鲜香之外,并没有那种令人讨厌的羊膻味。

或者,确切的说,原本的那种膻味淡到了极致,而且与肉本身的味道糅合在了一起,形成了一种让人吃了之后能明显知道是羊肉,却丝毫感觉不到膻味的奇异肉香。

要知道,为了品尝这肉的原汁原味,沈星婷他们可是有意没有去沾调味酱料,而直接涮熟之后就塞进了嘴里。

那先是极淡后面却回上来的清远而甘美肉香,让这帮家伙一愣之后,纷纷对这种从未尝试过的羊肉感到了极大的好奇。

而这种好奇的表现方式就是大家纷纷举筷,让过桌上其它的菜肴,直接杀向那盘雪花羊肉,细细地品尝了起来。

对于这样的反应,意料之中的秦晓伟很是悠然地滋溜一口酒,叭唧一口菜地吃了起来。

别看了一大盘羊肉片数量不少,可架不住桌上众人那频繁的侵袭。没多会儿的功夫,那碟子就就得清洁溜溜了。

而这一通海吃的过程当中,除了秦晓伟和老刀把子这两个局外人的置身事外,就属赵飞这个胖子最让人无语。

那筷子在肉盘、火锅、料碟和自己嘴里来回挥动的速度,直接就让沈星婷他们很是无力。

等一大盘子雪花羊肉飞快的被消灭光之后,这帮人才停下了筷子,拿起各自面前的酒杯一边润口一边思思地回味了起来。

而老刀把子在与秦晓伟相视一笑之后,站起身就走了出去,没一会儿的功夫,又是一大盘子的羊肉就被放在了已经空了的盘子上。

就在赵飞的眼神再次爆出精光的时候,秦晓伟开口道:“肉管够,先别光顾着吃,大家都说说这雪花羊肉的滋味还有发展钱景如何。”

这一大早起来又是让宰羊又是熬汤的,除去是为了满足自己女友的口腹之欲之外,更多的则是想借机将这雪花羊给推到前台。

反正这一次来大王村,私人养殖场里的猪、牛、羊还有飞龙鸟、三元鸡等等之类的东西已经曝了光,趁此机会正好为以后做些准备。

而听了这话之后,首先跳出来的就是刚刚吃羊肉最多的赵飞,只见他一脸回味与陶醉地说道:“光是这美妙绝伦的羊肉滋味,这钱景还用说。”

“胖子,你这话说了等于没说哦。”一旁的安馨很不给面子地说道。

“就是就是,刚刚就数你吃的最快最多,结果却是空口白牙乱说一通。早知道,这肉还不如给我们吃呢。”体型也很是丰满的魏小宝鄙视地说道。

“好啦好啦,别歪楼了。”身为总经理的沈星婷把手一摆,说道:“要说这雪花羊肉,能在涮羊肉这种最能体现原味的吃法上拥有这样的滋味,确实很棒。”

“相信,这种雪花羊身上其它部分的品质和味道也不会差。这样一来,不说别的,光是羊排这一项,就能跟进口货一争高低了。”

“所以,关于这种雪花羊肉的钱景,我个人觉得,首先要做的第一件事就是扩大养殖规模,至于用处,还是走高端消费的好。”

接着,是一旁的孔霆勋开口道:“星婷说得没错,这羊肉虽好,可惜量太少了。就养殖场里的那点,别说卖了,我们自己都不够吃的。”

“至于走高端消费的路线,这一点我也赞成。就象国外那些顶级牛羊肉一样,有几个是走低端路线的,除了成本、利润两方面,还得考虑到消费者的心理。”

“我觉得这种羊肉的品质绝对比市面上那些高价进口羊肉强,只要操作的好,价格方面就是高上一倍甚至更多我看都没问题。”

而一旁的魏小宝则举手说道:“这个,光是涮羊肉是不是单一了点,要是能有个烤羊排或者炖羊肉什么的吃吃,是不是更能直观的体会到这羊肉的优势?”

“切……”这话一出,司马昭之心路人皆知的用意,让饭桌上的众人齐齐鄙视道。

随后,安馨也正色说道:“我赞成婷姐与孔哥说得,不过,既然这样,木头委托王大哥养殖的那些雪花猪、雪花牛也最好能跟这雪花样一起走同样的路线。”

“因为我觉得不管是品质还是味道,这两种肉也明显不比那些高档的同类来得差。这样不但可以利益最大化,而且还能丰富高端食材的品种。”

而随着她的这番叙述之后,饭桌上的气氛也被点燃了起来。不光赵飞和魏小宝纷纷发展着见解,甚至就连老刀把子也力所能及得给出了一些建议。

当然了,这种齐心协力的氛围之下,桌子上的菜肴也被快速的消灭着。

等酒过三巡、菜过五味时,一众人等不但把有关雪花猪牛羊等食材的钱景与运营方式都谈了一下,甚至就连在大王村圈些土地养殖种植基地的事也都各抒己见。

就在在午饭进入尾声时,秦晓伟这才说道:“好啦,大家说了这么多也辛苦了

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