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第九章 食材(1/2)

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“水这么清,好长时间没见过这么好的水了,没有污染真好。”柳熙感慨道,“师兄,有鱼钩渔网吗?”

“这次出来没想到要捉鱼,所以没有鱼钩。渔网的话,可以用这个镂空的袋子。”秦清在背包里拿出来一个小袋子,袋子还真可以当做渔网来用,可是也太小了吧,要是用它捉鱼估计要捉到明年。

柳熙白了白秦清:“你是在逗我吗?袋子这么小怎么用。”

“那没办法了!”秦清收起袋子,无奈的说道。

“这样吧,师兄,你在旁边树上取一根直一点的树枝,消减作为鱼叉用。这个技术水平要求有点高。你来吧,估计给我我也叉不到。”

“交给我吧,你师兄可是……”秦清又准备发挥他口水男的潜质,还没说两句就被柳熙打断。

“我知道你很厉害了,厉害就多捉几条鱼。让你们尝尝从没吃过的做法。”

“没吃过的?你会做?”秦清十分不信的问。

“对,我做。”

“哈哈,你摸过勺子吗,还做饭。”

“不信拉倒,到时候就知道了。多捉点鱼才是真的,把刚才那个袋子给我用一下。”柳熙懒得给他解释这么多,到时候把菜做出来就是最好的辩解。想想前世他母亲为了让他找个好老婆,硬生生的逼着他在假期去亲戚家酒店学了好几个假期的厨师。说这年头媳妇本来就不好找,不会做饭的男生更找不到媳妇。最后学的川鲁淮粤样样精通,可是还没找媳妇就到了这里。虽然学了这么多菜没找到媳妇,但是他每次放假回家的时候都会为父母做上一桌好菜。柳熙接过镂空的袋子,用树枝弯成一个圆,接口处用线绑结实并且把袋子绕在树枝上,固定住,并接上一个长的树枝作为柄。这样,一个简易的不能再简易的渔网做成了。用它捉鱼是不可能的,就算鱼再傻也不会自己转到这么小的网子里。不过柳熙做它的目的不是捉鱼,而是用来捞田螺。

柳熙挽起裤脚,拿起做好的网,向水潭里面走去。走到水面漫过膝盖就停了下来,水面刚到柳熙膝盖,其实只有三十多厘米。透过水面可以看到水底有一个个小小的凸起,岩石上还吸附着几个田螺。柳熙点了点头,对秦清说:“师兄,你快点捉,捉到后找个可以放水的东西养着。要不死了就不好吃了。”

“放心吧,小师弟。我用羊皮囊装水放鱼,绝对死不了。”秦清说道。

柳熙听到后点了点头开始他的工作,首先他把网贴紧水底,然后用力向下按,等网陷到淤泥下三厘米左右,开始向前推。推几下提起来在水里面摇几下让水冲走污泥,就可以看到捉到的东西了。“果然有货,田螺还挺大,就是不知道味道怎么样。回去煮一煮试试和地球上的有没有差别,酱香田螺的材料在这里就能完成了。”他自己一边捞着田螺一边自言自语。时间不长就捞了许多,一盘菜绰绰有余。。

“师兄,捉了多少了?我这边可以了。”

“这么快就完了?”秦清挠了挠头说道。

柳熙看了嘿嘿一笑,“对呀,师兄你这么厉害肯定捉了不少了吧,我看看都有什么鱼。”说着柳熙提着盛满田螺的网兜向岸边走去。

“没多少,不要着急嘛,小师弟。”说着秦清捂了捂羊皮囊子。

“给我看看啊,干嘛捂着。难道是鱼太多了你担心跑出来?没事的,咱们用几条就可以了。”柳熙笑着打开了羊皮囊子,看到半袋子水里面只有两条筷子长的鱼在里面欢快的游着,虽然其中一只鱼的尾巴被刺了一个洞。

“那个,师弟呀。这只是一个意外。其实我捉鱼很厉害的。”

柳熙笑着说:“没事,这两条就够了。”说着把田螺也倒在了里面,把水倒出来,里面只剩下刚没过鱼背的水。“走吧,师傅应该把猎物收拾好了,咱回去吧。不过这羊皮囊子,师兄不会让我这个弱小。”

“当然不会,我来吧。走,去找师傅。”说着他俩按来时的路走了回去。

等他们走到放猎物的地方,看到老花匠坐在树下抽着旱烟,一副很享受的神情。

“师傅,我们回来了。”秦清走到树下,对老花匠说。

“嗯,我也收拾完了,肉也分好了。”老花匠指了指旁边的几个袋子。柳熙走了过去,翻了翻袋子里面的东西。发现狍子被师傅分解了。野猪和兔子没分,它们本来就小,带回去比较方便。

“走吧,这次上山收获不错,满而归。”老花匠笑呵呵的磕了磕烟斗,站起来说。

“下山了,回去吃肉。”秦清叫到。

他们师徒三人开始向山下走去,在路上老花匠不断的指着植物问柳熙叫什么名字,有什么作用。这些都是上山的时候教给他的,现在也算考验他记没记住。柳熙一个个都答了上来,这一切都归功于大学四年的积累,虽然有些植物名字不一样,但很多和地球上的功效都差不多。而且柳熙在大学四年学习植物的过程中,也对植物有了一定的敏感度,这一切使他对植物的名字,形态和功效有一种过目不忘的能力。在下山的漫长过程中,柳熙仔细的向老花匠问了这个大陆上的各种香料,还有调味品。结果发现大部分香料还是有的,即使没有也找到了味道相似代替品。这些使他对做菜更有信心。

过漫长的脚程他们终于回到了小镇,进了家门,柳熙就抱着羊皮囊子走到了厨房。把鱼和田螺分开放倒木盆里,并在田螺的木

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