五分钟后，大块头和王小宝并肩站在料理台前面。
王小宝往小盆子里添了双倍糖粉，努力搅拌中。
“你喜欢甜食啊。”她一边动手一边问。
“喜欢。”这个大块头不错眼珠地盯着她……手里的面糊盆，“要烤多久？”
“送进烤箱十分钟，但是之前要醒面半小时。”
“哦……”他说着，拈起模具，“这是什么？”
“挤曲奇花样的。”
“哦……这又是什么？”
“饼干模，小兔子胡萝卜之类的形状。”
“这个呢？”
“裱花嘴……”
平时大块头会从早上开店待到晚上关店，今天因为王小宝表示停业，他吃掉蛋糕和曲奇后就准备离开。
王小宝“轻描淡写”地说：“别把门锁弄坏。”
“放心，保证原汁原味坏不了。”大块头解释，原来是王小宝把卷帘门拉开了，他透过玻璃看见里面没人，不知道出了什么事，这才进来看看。
于是王小宝恳切表示，明天一定注意这个问题。
只是她还有个疑问：
“你们不是过来监视店长的？”
“监视？怎么可能，我们是保安。”大块头说，“你没发现我们在这里，治安情况好很多吗？”
“……那天你们把店砸了。”王小宝一点儿也不含糊。
“老板让砸当然就砸。”大块头说，“我们有经验，更有分寸，连个碟子都没往你们这边飞，是不是？”
王小宝想了想，似乎还真是。
“那为什么要砸呢？”
“听老板的。过来看店也是听老板的，拿人家工资，给人家作事，这不天经地义么、”
“老板……那个女人？干什么的？”
“职业道德，这个可不能说。”大块头吸吸鼻子，“曲奇好了没有？”
四十块曲奇，除去王小宝一开始尝过两块之外，剩下全部进了大块头的肚子。
他心满意足地把杯子底部的冰块倒进嘴里，咬得嘎嘣嘎嘣响：“明天店长也不在吗？”
店长不在，他跟王小宝倒是能说上话，不知道是不是因为投喂的关系。
“呃，是的。”王小宝忽然有一种很不好的预感。
大块头诚恳提议：“明天烤蛋糕也能多加点儿糖吗？”
“……好。”果然预感成真。
大块头继续诚恳提议“还有，能多烤几个吗？我看炉子挺大的，空间别浪费。”
——浪费空间？真正的原因是一个蛋糕吃不过瘾吧。
人不可貌相，从另一方面解读也十分靠谱。
这么一个看起来不好惹的大块头可以用甜食搞定，王小宝迄今为止还觉得很玄幻。
要不是石麦提前交待手机不通，她真有立刻打电话过去吐槽的冲动。
怪不得店长保证治安良好让她放心。
知道大块头第二天还要来，王小宝一下午加晚上都在烤曲奇和蛋糕。
她当然不会因为大块头的口味而统统加上双份糖，毕竟石麦留给她的功课里，写着成分配比。
店长的身份继续扑朔迷离，王小宝写了日志，倒在床垫上，心里很久没有这样平静过。
……胃也没有疼过。
自从在这里住下以后，胃一天也没有疼过。
“这样舒适自在，我可真舍不得死掉了。”她把自己摊成一个柔软的平面。
第二天，王小宝想收回前言。
大块头如期而来，不假。
问题在于数量。
谁来打醒她，这是影□□术不是真人啊！累死她也赶不上供应啊！
——六个。
六个爱吃甜食的大块头保安。抱着蛋糕和曲奇，手边一杯柠檬红茶，在靠窗位置一字排开，埋头苦吃。
王小宝脸上一个大写的囧。
昨天那个大块头意犹未尽：“你真的没有做更多？”
“……我只是个初学者……”王小宝觉得奇怪，“你们怎么对甜食这么感兴趣？”
“不是对甜食感兴趣，而是对这里的甜食感兴趣。”
“原因呢？”
“当然是好吃啊。”大块头一脸理所应当。
王小宝不太理解。
据她所知，这里的蛋糕售价比别处要贵上三成，而做出来的蛋糕确实味美无比。
“明天店长回来吗？”
“不回。”
“那还有加糖的蛋糕吗？比今天多一点儿就行。”
“好吧。”
“再做一个正常的。”
“行。”
王小宝答应得爽快，可不是慷他人之慨，大块头们吃东西都付账，一张张毛爷爷毫不心疼，看来保安工资挺高。
第三天。
大块头、大块头、大块头……嗯？大块头什么表情？
王小宝打了个激灵。
那个板寸女人怎么也在队伍里！
女人拿勺子挖干净一角蛋糕，仔细擦擦嘴巴，这才问：“你是石麦招来的打工妹？”
王小宝点头。
“住这里？”
王小宝继续点头。
“跟石麦什么关系？”
王小宝飞快回答：“雇佣关系。”
“有合同么？”
“……”
“没有是吧。一腔热血？你情我愿？”
王小宝听着这话风不对：“女士，您……”
女人向身边示意，一个大块头从公文包取出文件夹，交给女人。
后者打开文件夹，递给王小宝，示意她看。
王小宝接过来，一瞥之下，愣住。
文件夹里面有几页纸，第一页上面是个两寸照。她自己的
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