最后他还是按照三丫说的，搬了一张小几子坐在那里跟她一起剥花生——这是预备做花生酪的。大夫说阿蛇血气不足，吃这个最好。
外面的风哗啦啦地吹，有的时候易久忍不住竖起耳朵去听，总觉得自己似乎影影约约能听到前面宴席的声音，偏偏三丫却总说她什么都没说到。
“不会有事的啦……”
她看着易久忧心忡忡的模样，真想说就算是亲娘都不见得这样紧张一个人，但是最后还是没敢说出口，只能小声敷衍道。
就在这个时候，厨房的门忽然被人打开了，来人一张青白的脸，急急地往里头伸着脖子，喊着“易久，易久给我出来，老爷叫你过去！”
三丫被那人的声音吓得一盘剥好的花生差点掉到地上，那人那样着急，又叫的是易久，怕是真的那位大小姐又弄出了什么事情来。反倒是易久……他的胸口也在砰砰乱跳，却有一种奇异的安定感——这事情总算是来了。
他快步跟着来人往主屋出去，一路走一路听，终于放下了心——
总算不是阿蛇那边捅了篓子，而是另外一件棘手的事才叫他过去的。
说来这事情还要落在易老爷身上。
这一年除夕除了请了乡里乡亲还有一干亲戚，前两天家里还来了贵客——这位贵客不是别人，正是当年易老爷跑船的时候拜的大哥。这位大哥也不知道是出了什么事情，大过年的竟然带着自己的独子领着一条船孤零零地北上，恰好路过此地，被易老爷好说歹说地留下来一起过个年。
这一留就留出了事故来。
这年头，跑江湖的人长命的实在少，像是易老爷这样早早抽身到乡里当个乡绅的都算是运气极好的，而他大哥这样年纪竟然还能完好无缺地领着人在湖上河上跑船，只能说这位大爷实在是个极了不得的人物……说了这么多，真正要说的却是这样了不得的人物，在吃喝穿上未免就有些讲究起来。
易老爷倒是也知趣，知道自己乡下这些厨子若是到了南边，只怕是烧火都要被嫌粗手粗脚，便硬着头皮让秋姨娘过去服侍，结果闹了不少笑话出来。如此这般，那位大哥到了易老爷这里还好，那位自小在南边长大的小少爷却是是在吃不消，两天也不过进了点薄粥罢了，其他的餐食竟然是一点而没碰，让易老爷深感不安，也总算知道为什么那个竟然瘦得皮包骨头的模样。
如此到了除夕年饭的时候，易老爷发现大哥连带着那位小少爷还是吃不进饭，真心着急之下见到阿蛇，陡然间想起这个儿子房里有个做饭极厉害的厨子，心下一动，竟然叫人来唤易久，只希望至少能做出点饭菜让那位船大哥和少爷能稍微吃点东西进去。
这差事说起来实在有些不讨好，主屋那边厨房里的人大多都是秋姨娘那边的人，若是易久真的做出好东西来怕是又要结仇，而若是易久没法做出让人满意的食物，只怕易老爷又要挑鼻子挑眼睛，要知道现在易久还有身契在易家……
可易久一听到不是阿蛇出事，心里已经松了一口气，尽管知道这事情棘手，也并没有露出一副苦相来，反而是对那人摆摆手，只说自己尽力。他态度不卑不亢，配着那白雪似的脸与黑黑的眼睛，自有一番神气在。那仆人忍不住在心理嘀咕一句，难怪那位“大小姐”一刻都离不得这还俗的和尚，待他又和蔼了一些。
这个除夕晚上冷的厉害，南方的雪潮潮在地上铺了一层，竟然也冻硬了。易久只能低着头极小心地走，不久就看到主屋后面的大厨房，极高的屋檐，不隔间一个大通间过去，两个大烟囱里腾着白皑皑的烟气，远望看着整个厨房就像是拢在雾里，杏黄色的光从窗沿里透出来，抖抖簌簌，与那下锅油花爆开还有仆妇间相互呼喝的声音搅合在一起，一派极热闹的气象。等易久到了门口，那人声愈发嘈杂起来——却在他推门的瞬间猛然沉寂下去。
锅子里还烧着热水，咕噜噜只喘气，厨房内的人头上都是一层细密的汗，却全都用那看着异物一般的眼神看着门口那位俏生生的少年郎，没做声。
过了好一会儿才有一个看着像是领头的人擦着手过来问道：“这就是那个易小师傅啦？”
说话时眼睛却没看易久，反而盯着领着他来的那人。
那人干笑两声，轻轻推了易久肩膀一把，说道：“可不就是，老爷说他做菜做得精致，怕是能对那位的胃口嘞。”
话音刚落下，便有人“扑哧”一下轻蔑地笑出来。
“这样的细伢子，能做得什么菜咯。”
之前还寂静的厨房因为这句话一瞬间又沸腾起来了，说的却全是一些不太好听的话。
易老爷派来的人脸都有些发青了，急得差点扯着嗓子吼，却被易久拉住了。
“说好了是材料任我选，做四个菜上去就好对罢？”
这是之前那人告诉他的。
那人点点头。
易久脸上露出了一个浅浅的笑容——倒像是一股清新的梅香，让混沌沌的空气都冷冽了许多一般。
“那就好。”
他说道，气定神闲的模样，厨房里其他人竟然也觉得有些没意思。打发了领他来的仆人，易久就这样慢慢踱步进去，人群自然而然地让了一条路，很轻易就让他看清楚那一摞一摞新鲜不新鲜的食材。
鸡鸭鱼肉倒是十足充足，却没有多少新鲜的菜。
易久微微皱了皱眉
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