这种馄饨入锅之后,熟的极快,只消在水里滚上两滚,肉馅儿就会变白,身后的“纱裙”也会变成半透明。也就是这时候,便要全部捞起来了。
易久备了一只碗,里头放了点虾皮和葱末,接着冲入已经热好的鸭子汤,最后将馄饨放进去。之间那一只一只馄饨裙裾飘飘地漂浮在浅褐色的鸭子汤里头,雪白的表皮上面点缀着几星碧绿的葱末。
烫过馄饨的水这时候也变成了浅浅的白色,易久便将之前备好的酸菜末和笋丁放了进去,烧滚之后,放点香油和盐就算是好了。
三丫在一旁闻着那酸菜散发出来的酸香,情不自禁地咽了口口水。
“怎么搞两碗汤水的东西咯?”
她忍不住问。
易久将两个碗放在托盘里,正准备往阿蛇房间里送,听到她的提问也只是笑笑没说话。
到了房间里,阿蛇刚好洗完澡,见到易久来了,差点连鞋子都没穿就要跳下床来撒娇。好在跳下来的瞬间接触到了易久的目光,小小的身子颤了颤,终于想起来把厚棉鞋给穿上,啪嗒啪嗒迈着步子坐在了餐桌前。
而也是到了这个时候,三丫才知道易久为什么要做那碗笋子汤。
像是人如果饿上一餐两餐,恐怕会饿得烧心,见到食物便要扑上去,但是饿过这个点了,反而就完全打不开胃口,就算吃的放在眼前,也没什么吃东西的*。
而阿蛇从易久离开就一口饭没吃,平时又是一个极挑食的人,竟然就真的不想吃东西……然后,便被易久哄着,一口一口喂了半碗笋子汤进去。
先不说别的,虽然小,可是三丫她爹送来的冬笋在这个时节可确实是好东西。刚出土的笋,脆嫩到不可思议,里头一丝筋都没有,吃起来简直像是水梨一般脆嫩多汁,带着一股笋子特有的清香却没有一丁点儿涩味。也因为足够嫩,这笋子只消跟酸菜煮上一煮,自然就带上了酸菜浓郁的酸香味,吃到人口里真是又脆,又嫩,又鲜,十分可口。
同时那酸菜在腌制的时候,总要扔几个红辣子到里头去,这时候汤里自然就带上了些许辣味,吃起来额头上不由自主就会沁出一层薄汗。
半碗热气腾腾的酸菜笋子汤下去之后,别说阿蛇了,就连一旁看着的三丫都觉得自己在不停的咽口水。
易久看着阿蛇吃得专注,伸手摸了摸馄饨碗的温度,发现已经十分适口了,便换了汤勺开始给阿蛇喂馄饨。
之前还一副恹恹不想吃饭的小鬼,在尝到那馄饨之后瞬间就睁大的眼睛。
明明是常见的食物,为什么吃起来味道如此不一样?
阿蛇觉得自己从未吃过这样好吃的馄饨。
这碗用鸭腿肉做馅的馄饨,皮十分柔滑,到了嘴里简直跟蒸蛋一般,几乎不用嚼就能滑到喉咙里,而只要咬开那薄薄的皮,裹着鲜汁的肉馅便会落在唇齿之间,让人吃了一口便忍不住吃下一个,哪怕嘴唇已经被汤汁烫得有些发红。
一碗馄饨一碗汤吃下肚,即便是向来脸色不太好看的阿蛇,鼻头和嘴唇也都变得红通通的,看上去竟然有了几分可爱的模样。
易久含笑看着阿蛇意犹未尽地将汤也喝尽了,才伸手摸了摸阿蛇的小肚子。
“饱了么。”
他笑道。
阿蛇抬起头,没做声,眼神中却透出一股渴望。
易久沉吟了一会儿之后,才逗弄地对他摇了摇头:“没了。”
……
阿蛇一下子没绷住,十分委屈地嘟了嘟嘴。总算是露出了一些小孩子特有的稚气来。
看到他这个样子,易久也不忍心继续捉弄他,只得搂了搂他,放软音调道:“谁叫你之前不吃东西,要是让你放开肚皮吃,晚上怕是肚子也会不舒服。我可告诉你,哪怕是明天你也得给我慢慢吃东西才行。”
阿蛇还想撒娇,将头拱在易久怀里如同小狗似的蹭个不停,蹭得易久痒得不行,笑得两眼都是眼泪。
片刻之后反应过来,抓着衣服的前襟大喊:“唉哟,怎么你嘴上一点油全蹭我衣服上来了。”
这下,阿蛇脸上也勾起了一个笑来,十分得意的样子。
三丫慢慢收拾着桌上的空碗,瞅空看了那两个腻歪在一起的人,一边觉得阿蛇总算是像一个小孩了,另一方面却觉得心头有些古怪。
明明是三个人都在房间里,可偏偏易久和阿蛇在一起的时候,她就觉得自个儿好像根本不存在一般,甚至,她最好根本不在这儿才好。
那股说不出来的憋闷像是无形的鞭子一般抽打着三丫赶紧端着空碗回到了厨房。
她靠着灶膛,捧着脸发了一会儿呆,觉得自己大脑空空好像什么都没想,又好像有很多事情盘旋在心头,乱糟糟的。
灶膛里的秸秆“噼啪”一声,跳了个火星落在她手背上,她才抖了一抖回过了神。
“我这是在干吗呢……”
三丫嘀咕着站起来,慢慢收拾着厨房。
之前易久做的那碗鸭肉茸还有一点儿剩,大约半个核桃的大小。
她就有些为难,想着是不是该煮着吃掉……偏偏锅里却没水了,再烧又费柴。
若说是扔掉,又十分可惜……
就在这时易久恰好回了厨房,因为之前与阿蛇的一番嬉闹,脸颊都是桃红色的,眼睛里也宛若有星子一般,闪闪发亮。
三丫对上他脸上那尚未来得及收敛的笑容,也不知道为什么,脸上莫名就有些发热。
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