欧阳妈妈一手托着装茄子的盘子,一手翻着肉片,等着肉片熟的过程中,和林紫陌闲谈着:“王阿姨今天还说,阿城年初刚把厨房重新装修过,果然很漂亮啊!”
林紫陌点头:“是啊,欧阳的眼光一向很好的。”
肉片好了,欧阳妈妈将茄子倒入锅中,油声渐渐淡了下去,翻着菜,欧阳妈妈继续道:“王阿姨是我和阿城爸爸离开南京时,特意找来帮我们照顾房子的人,她家就住附近。后来阿城回来了,她便也照顾起阿城的日常生活,这两年,多亏她了。我回来了,才难得给她放几天假。”
林紫陌轻声应道:“嗯,欧阳对我提过王阿姨,说王阿姨的清蒸鲈鱼做的特别香。”
茄子炖上,欧阳妈妈又开始准备煲鸡汤的佐料,林紫陌在旁边帮忙。
欧阳妈妈指挥着林紫陌:“阿梓,你去把砂锅拿出来,在那边的柜子里。”
林紫陌便去把砂锅从柜子中取出,又把它拿到水池去冲洗。
欧阳妈妈又道:“王阿姨的清蒸鲈鱼做的确实是好啊,我学了这么多年都没学到精华呢。对了,阿城从没有对我说过在国外的生活,你们在国外都吃些什么?”
“我们……”林紫陌突然不知道怎么说了,只好硬着头皮道,“欧阳他不喜欢吃西餐,就喜欢中餐,我们,通常只要有时间,就是我做给他吃。”这的确是欧阳城的习惯,和欧阳城在一起的几年里,她渐渐的了解了他所有的喜好,并认真的记在心里。
“哦,你会厨艺的啊?”欧阳妈妈似乎很惊奇,回转头看了林紫陌一眼,露出一个和蔼的笑容又转回身去,“现在会厨艺的女孩子真的不多了,不过我还是希望阿城能有一个会照顾人的女朋友的,你真不错。难怪阿城不舍得让我见你,就怕我给你压力,那时我说要去学校看看他,他还不肯,说和你住在一起,不方便。”
林紫陌清洗砂锅的手略略一抖,又很快镇定道:“阿城一定是想要阿姨陪着叔叔,才这么说的,其实,哪有什么不方便的。”
欧阳妈妈闻言,回头对林紫陌笑笑:“呵呵,你不用不好意思,你们年轻人的事我都知道,我能理解。”
虽然欧阳妈妈的笑容一下子变得真实的温暖起来,可林紫陌却感觉更冷了。明明已是夏天,可流动的水却像寒冬一般冰冷,林紫陌机械的冲着砂锅,突然觉得假扮程梓其实是件挺痛苦的事情。
“阿梓,你把葱切一下。”欧阳妈妈往盘子里盛着茄子,同时嘱咐林紫陌道。
林紫陌拿了一根大葱到案板上,将整根的葱稍稍切了几下,切成几段,使它们大到能容易被分辨出而不会被误食的程度,然后又将它们装在小碟子里递给正往砂锅中添加佐料的欧阳妈妈。
欧阳妈妈接过,看了一眼,赞赏的笑笑:“阿城小时候可坏了,他不喜欢吃葱、姜、蒜,吃菜时夹错吃到,就会跟我急。他爸爸为这训过他多少次啊,可是做菜不加这些味道又不正,所以我每次都把它们切的大大的,省的他吃错。”
林紫陌微微笑道:“我也是时间久了,才发现的。”
两人继续张罗着,林紫陌也露了一手,炒了个酸辣豆芽。
林紫陌的妈妈曾对她说,炒豆芽时其实很有学问,要知道自己想要的火候,要果断的判断最好的时机。妈妈炒的豆芽不如爸爸那般清脆好吃,就是因为妈妈总是担心火候不够、豆芽没熟,到最后却把豆芽炒老了。
开始时,林紫陌也像妈妈,总是患得患失,瞻前顾后,豆芽炒的不是不熟,就是嫌老。不过过了这么多年,林紫陌总算能像爸爸,知道了自己要的是什么。
加了葱姜进去,林紫陌又放了两只红彤彤的朝天椒进去。
“阿城不吃辣椒的!”欧阳妈妈急道。
林紫陌惊了一下,脱口道:“可我以前做了带辣椒的菜他都很喜欢吃的啊……”
“妈,我现在吃辣椒了。”门口传来一个淡淡的声音。
林紫陌转头看去,欧阳城正懒懒得倚在厨房的门框上,漫不经心的说着话。他换了衣服,一件居家的白色纯棉t恤,黑色运动裤,头发倔强的立着,虽然有些乱,却带着别样的迷人气质。
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