这根本不是饭店应该有的味道啊，不论厨师的手艺多少高超，出于成本的考虑，他们使用的油、调味料之类都是大批量供应的，味道和家常菜区别还是挺大的。
而这些食材已经把饭店特有的味道掩盖了，保留了肉本身的鲜美滋味，让他们觉得其他的调味料都是多余的，根本没有猪肉、鸡肉的那种腥臭味。
很多人不喜欢吃肉，也是觉得市场上的肉，不论是什么种类的，都带有一股味道，舌头敏感的他们宁愿吃素，也不想吃肉。
而土猪肉则彻底颠覆了他们对“肉”的认知观念。
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