要开西餐厅的话,原材料的选用比中餐更加严苛,还要用一些数据来说话,味道虽然很重要,但是外国人还是相信肉眼看到的一些东西,所以说这个西餐厅的开设,要从装修、选材等方面考虑,主厨也是一个关键点。
这些问题让朱仁明想得有些头疼,短时间也没什么头绪,便打算再次出海一次,缓解下紧张的情绪,在农场培育牛种也有段时间了。(www.520dus.com 书呆网。)
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