老板是个年约四十上下的中年人，快速上前抹了桌子：“客官、我们这里有豌豆杂酱面、麻辣臊子面、猪肉铺盖面、肥肠刀削面、羊肉臊子面、清水面，客官您要哪种？”
“我就要他那种面，其他人看他们各人的口味吧。”
苏盼儿的目光早就盯着旁边小桌子上，人家碗里的吃食了。闻到滋味儿，早就嘴馋得不行。
“豌豆杂酱铺盖面？好咧！客官您稍等！”
老板看出苏盼儿是做主之人，下去很快就将她的面先送了上来。
冒尖的豌豆和碎肉堆在巴掌大的铺盖面块上，碧绿的葱花和火红的辣子点缀其间，用竹筷一搅，最底下碧绿的小白菜便被翻了出来。
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