对于一个厨师而言,尤其是姚先生这样的大厨的关门弟子而言,一切的介绍都如同画蛇添足一般,何必惹人生厌。
大堂经理挥了挥手,服务生默默的退了下去。
洛媛媛不急不缓的把菜单从头到尾的看了一遍,扫了眼旁边的大堂经理,并没有任何不耐的神情,洛媛媛很满意,不管菜品如何,服务态度还是不错的,够得上五星。
“雪白的鱼身搭配着翠绿的葱丝,这道清蒸鲈鱼应该还不错。焦黄的鸭身被一圈绿色西兰花围着,醉仙鸭想必也是极好的。都来一份吧!美容养颜,一定得是百合银耳羹啊!都上一份吧!先上夫妻肺片、蒜泥白肉、桂花糯米藕、五香茶干,再来一份东坡肉、铁板牛柳、茶树菇烧肉、水煮鱼,接着上西芹百合、糖醋莲白、木耳山药、蚂蚁上树,最后上佛跳墙、番茄炖牛腩,点心要南瓜小饼、香葱鸡蛋饼,随后上水果拼盘。”
末了,洛媛媛把餐单一合,漫不经心的道:“上菜顺序不能乱,菜品一定要保持温度和新鲜度,这点要求,不算太为难你们吧!”([m.520dus.com 书呆网]。)
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