钟清文抱着胳膊站在那里:“平时这房子里有四个人,两位老人,还有我父母,我一般只有休息日会在这,星期五傍晚到,星期日晚饭之后离开。”
“哦……”
“不过这个月我的父母不在本地,所以我每天都会回到这。”
“哦……”
“需要你做的事情不多。每天6点起床准备早饭,老人7点需要准时用餐。蒸点馒头包子,煮些米粥,几样小菜,还有鸡蛋,就差不多了。中饭12点,晚餐6点,清淡一点,不要弄得太咸太辣,荤素要搭配得当。上午收拾收拾屋子,1点到3点可以做些自己的事情,3点出去买菜。”
“呃……”
“其他人的事情都不用你管。但是老人腿脚不灵便,走路需要你搀着,比如去洗手间,你就将他们送到门口,结束之后再扶回来,平时在屋里走动的时候也是如此,别摔着了。还有,每天晚餐后带他们下楼去转一圈,别闷坏了。哦,对了,眼睛稍微利一点,如果老人需要什么东西,就赶紧递过去。”
“呃……呃……”王旺旺已经有些昏了。怎么这么多讲究……
“他们房间内有一个铃,通到你的保姆间,半夜需要你的时间他们会按。”说完,钟清文皱了皱眉,好像想起这是个每天要躺12个小时的姑娘,不信任似的又补了一句,“别睡得像死猪一样。”
“不……不会的……”
“多和老人聊聊天。”
“知道……知道了!”
钟清文上下打量了王旺旺一下:“装得可爱一点。”
王旺旺知道,老头子老太太们都喜欢活泼的年轻人。
可是——什么叫“装得可爱一点”?!难道我就那么——
说完,钟清文扬了一下下巴:“冰箱里还有些东西,现在就去做饭吧。”
“好……”
苦命的王旺旺,一到钟清文的家,就开始干活了……
打开冰箱门一看,哗,有一条鳜鱼。因为家旁边有湖,鱼正好是王旺旺拿手的。于是,她弄了一个“松鼠鳜鱼”。
去腮、剖腹、洗净,鳜鱼出骨,直刻斜剖,弄出菱形花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅炸熟,再下葱段煸香捞出,下各种配菜炒熟,倒入由番茄酱、鲜汤、糖、醋、酒、盐、湿淀粉组成的调味汁,淋入麻油,起锅浇在鳜鱼身上,这道菜立刻就有了“咝啦啦”的声音,还有非常诱人的味道。
王旺旺又炒了一个蒜薹鸡蛋,还做了酱焖土豆和菠菜汤。
她将饭菜端出,将碗筷摆好,便上楼去请钟清文。
钟清文的第一反应居然是看了一下表,淡淡地说:“5点半。我刚才告诉过你,晚餐时间是6点。”
王旺旺忍不住争辩道:“哪有那么准的呢?”
钟清文用眼角看了她一眼:“30分钟就太离谱了。”
王旺旺咬了一下嘴唇。
“现在去二楼,将两个老人一个一个扶下去。”
“好……”
一直到现在,王旺旺才看见了两个老人的样子。
似乎都在80岁以上,老太太很瘦,一头银丝,眼睛好像不太好,总是眯着。老头儿有点胖,面色红润,眉毛很长,标准的寿星相,看上去和蔼慈祥,典型的那个年代的知识分子,而头发竟然有一半都是黑的。两人精神看着却不错。
王旺旺将他们一个一个地带到了一楼饭厅。老太太还好,老头儿重得不好了,旺旺把吃奶的劲儿都使了出来,着实累得够戗。
给两位老人带上围裙之后,王旺旺又忙着为他们夹菜,一边回答着各种提问。
王旺旺说得口干舌燥,这才发现,钟清文竟然一直默默地坐着,一言不发。
“喂……”王旺旺试着引导这个看上去人缘很差的孩子:“说说话吧……”
钟清文抬眼看了王旺旺一眼:“我跟你没什么可说的。”
“……”
“你们两个年龄相近,肯定有共同话题,可以聊聊啊。”钟爷爷笑着说。
钟清文又抛过来一句*的话:“我们能有什么共同话题?”
“呃……”王旺旺其实也不知道,只好试探地问:“聊聊赫鲁晓夫时代的中苏关系?”
“……”
“不喜欢中苏吗……那,中苏崩了之后的中美关系?”
“……”
“我先上去了。”钟清文放下筷子,看了看王旺旺,终于开口对王旺旺说了一句话:“记着,炒蒜薹的时候要用水闷一下。”
作者有话要说:开新文啦~!素言情呢~!
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