林苏发呆醒来也只是一瞬间的事,四下里望望,静悄悄的,大概肖予衡和肖大槐都出去了,林苏也没多呆回,收拾妥当后又往秧田去了。
在秧田扯了半个下午秧,二虎婶不让扯了,“今天插的秧够了,明天要插的明天再扯,我现在去田里帮着我家的插会秧,你要做什么就去做什么吧。”
林苏想了会,还是去了自家的田里,四亩的梯田已经插完一半,肖予衡和肖大槐一人占一边,刷刷的边插边退。
“你怎么过来了?”肖予衡第一个发现林苏问。
“我过来看插秧是什么样的?”林苏说,边脱鞋挽裤脚,“让我也来试一试。”
林苏深知肖予衡的尿性,如果你说要来帮忙,他肯定不让,但你说过来试一试,像玩耍一下,他倒不会有很大的反应。
“行啊,到哥哥这来,哥哥教你。”肖予衡果然笑着对林苏说。
在泥田里行走,远不像是站在泥田里扯秧那样轻松,滑腻腻的泥巴,带着凉意的泥巴水,每走一步都要慎重,一个不稳就会跌在泥巴田里,林苏深一脚浅一脚的走到肖予衡身边,“怎么插?”林苏问。
肖予衡从附近的秧苗堆里扯出一把,自己拿一些,分一些给林苏,“来,像我这样,食指中指并拢,和大拇指并在一起夹住两三根秧苗,大的秧苗就两三根,小的秧苗可以多一些,然后。”肖予衡做了手势给林苏看后又弯下腰,“快速准确的插在田里,前面我们都弄好的间距,你只要按着插就行。”
林苏硬着头皮分了三根秧苗在手里,弯腰插田,手指感觉到泥巴的滑腻和冰冷,手指一触就离,秧苗也随即趴倒在地。林苏惊慌的看着肖予衡,肖予衡笑眯眯的,“宝贝儿,插秧插秧,你得把秧插在田里才算啊,不能就放在田里啊。”
林苏有点羞愧又有点气恼,“可是我就是按你做的做啊。”
肖予衡站在林苏身后,伸手捉住林苏的手,“来,哥哥教你。”
“手指并着秧苗,要插到泥巴里去,再用手指按一下,然后离开。”肖予衡给林苏做的动作分解。
林苏举着手看着肖予衡,“手指里有泥巴。”
“是啊,所以插秧一点也不好玩,你自己回家玩去吧。”肖予衡笑眯眯说。林苏有点小洁癖来着,第一次踩在泥巴全身寒毛都立起来了,现在这样手指插在泥巴里,他适应才怪。
“没事,我就不信了,我还插不好它。”林苏逞强说,弯着腰开始研究插秧起来。
肖予衡见他执意,也不多加拦阻,肖大槐已经远远的插到后面去了,肖予衡让林苏往边上去插另一条,“不急啊,慢慢来,插着玩啊!”肖予衡交代说。
然后自己加速插秧赶超肖大槐去了。
对于爱干净的人来说,手指插泥巴真的是糟糕的不能再糟糕的感觉了,林苏忍住心底下的恶心,尽量正常的平常的心态去面对,之前插的几株都有些不稳,林苏不得不再回去稳固一下。等到自己也可以边退边刷刷插上几株秧。
林苏体会到劳动的成就感,倒不再纠结手指插在泥巴里这种小事了。
林苏才插到兴头上,肖予衡走到他身边,让他别玩了,回去。林苏不服气,“我明明也插了很多,帮了不少忙呢。”
“是是是,你插了很多,要不,你再到边上去chā_chā。”肖予衡说。
林苏回头,才知道原来肖予衡已经插完他那一条,准备再起一行了,林苏也知道自己不能添乱,乖乖的被肖予衡挤到边上只有三株宽的地方自己插着玩。
插完这一亩,肖予衡和肖大槐准备转战最后一块田,林苏也想跟着下地,肖予衡却拦住他,“宝贝儿,你该回家做饭了。”
林苏看看天色,“还早呢。”
“回去吧,我今天想洗澡,你回去给我烧热水去。”肖予衡说。
“烧热水也早啊。”林苏说。
“我想洗完澡再吃饭。”肖予衡说,见林苏还有点犹豫,就撒娇说,“不知道怎么的,今天特别想喝鱼汤,呃,我昨天不是弄了两条鱼回去吗?今中午没看见吃啊。”
“今中午时间来不及就没弄了。”林苏说。
“想着弯了一天腰,如果回去后能洗个热水澡,再喝一口鲜美的鱼汤,真是一天的疲累都不翼而飞了。”肖予衡感慨说。
“我知道了,现在回去给你弄。”林苏说,“演技也太浮夸了。”
“你受用就好。”肖予衡笑mī_mī的说,见林苏准备回去,肖予衡转手对肖大槐喊道,“槐哥,你可不能偷先啊,等我一起。”
林苏笑着摇头,拎着鞋子回去了。从前他都是要洗了脚后穿着鞋子回去,今天他突然很想就这样走回去看看,反正都是泥巴路,现代人想踩还踩不到天然负离子路。
林苏回家后先把脚洗了,林苏喜欢洗东西,所以灶上常年放着一瓮水,煮饭的时候热的,没煮饭的时候也是温的,就算全凉了,也比井水要暖和的多。
整理一下自己,林苏烧火开始煎油,一斤油切了也没多少,先用大火烧着,等到肥肉块快要呈油渣状了,林苏才抽出几根柴火,用小火慢慢煎,这样的油最后煎出来就白若初雪,美腻的很。
林苏处理鱼肉,肖予衡点名要鱼汤,林苏就不会给他整出一锅香辣鱼片来,两条鱼刮鳞,去胆,林苏把一些姜片塞在鱼鳃里。等到猪油煎成,林苏给油渣和油分离,猪油倒在瓷罐里晾凉。
现成的猪油
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