i1.4.9人间至味
“嘻嘻。哥哥，今天是你第一次煮菜，还是煮田螺。不知道怎么样。”小女孩笑道。
“嘿嘿。起锅了，才知道。”小男孩笑道。说着，篮子一摆，当当声之下，田螺便全部滚进热烫的锅里。小男孩也不管锅里哇哇的声音，放了几大勺盐。才狠狠的用锅铲搅动起来。大约过了五分钟，田螺外壳上面就布满了，白花花的盐沫。接着，薄荷一倒，便又开始翻动锅铲。薄荷很快就被田螺放出的水，弄得枯萎，渐渐的变成了黑色。
“妹妹，看清楚了，这田螺不能让水干。要留下锅里三分之一的水。这时候的田螺肉就没有萎缩，有水也好吸。况且这时候的田螺肉进的盐比较少，我们吸的时候有外壳的盐分，这样就不觉得咸。而且很美味。这时候的薄荷才最有味道。”小男孩笑道。闻着诱人的芳香，口水都快流下来了。
“恩。我去给你拿碗。”小女孩也是很兴奋的说道。
“好香啊。你们在干什么？”这时候中年妇女迈步而入，正看到小男孩在起锅，不由笑道。
“妈妈，回来正好。今天哥哥第一次煮菜，煮田螺。”小女孩忙过去，挽着中年妇女的手，笑道。
“妈妈，回来了？”小男孩心中忐忑。有不安，也有兴奋。直到多年以后，小男孩还是很清晰的感觉到当时的心跳。
“恩。小天，长大了。会煮菜了。”中年妇女过来摸摸小男孩的头，笑道。
“不知道有没有煮烂。”小男孩低着头说道。
“呵呵。不要紧。不过看这样子，好像比妈妈，煮的还好呢。”中年妇女笑道。
“…….”小男孩不知道说什么，只能低着头。偶尔偷瞄一下自己的杰作。
“好了，开饭了。小天，你把饭打过来。”中年妇女见状，笑着摸摸小男孩的头，叫道。说着，便提着那碗田螺放到桌子上。不一会，吸吸的声音便响起。一阵赞叹声中，小男孩兴奋无比。感觉自己就这一餐，吃得最美味。不知道是真的自己煮得好吃，还是自己对自己的劳动成果有不一样的，味道。总之，几百田螺，几乎只用了平时一半的时间就一扫而光了。三个高手面前，堆了满满三堆田螺壳。
田螺，对小男孩来说，几乎就是相伴的童年。是不可缺少的一部分。甚至很多年以后，小男孩看到田螺还是流口水。只是多年后的小男孩，再也找不到真正的田螺，而是只是石螺，还有红眼螺。它们和田螺之间的味道那是不能比的。田螺的美味，是人间至味，但是其他种类的，小男孩只是一时的裹腹只需。甚至很多海鲜类的，也只是因为想着田螺而尝尝。但是美味是美味，却再也找不到，田螺的味道…….
也就是从那天起，小男孩便承担起了，烧水炒菜的活儿。中年妇女大多数时间，回家都有热腾腾的饭菜入口。
“哥哥，我们已经把菜地弄干净了。下一步我们干什么？”小女孩看到累到在凳子上的小男孩，问道。
“哥哥也不知道。妈妈，不给我们煮猪食。那个大铁锅太重。我们两个都提不起来。去抓鱼，妈妈肯定也不让。”小男孩皱着眉头，实在想不出来有什么好玩的。
“也是哦。”小女孩闷闷的说道。
“这样吧，我们去抓鱼。”小男孩突然眼睛一亮，笑道。
“你不是说，妈妈会骂的吗？”小女孩不解的问道。
“不是去河里。我们去家后面的田野里去。那里好多小溪的。也有一些罗非。还有好多小鱼小虾。我们去弄一些回来，喂鸭子。”小男孩笑道。
“好呀好呀。不过我们怎么抓，那水流得蛮快的。而且还有好多草在里面。只有一条比较大的草少。但是我们一去鱼儿都跑了。”小女孩说道。
“嘿嘿，我们用簸箕去就可以了。”小男孩笑道。
“哥哥，你不累了吗？”小女孩看到小男孩挣扎起来，于是便问道。
“有的玩就不累。嘿嘿。”小男孩傻笑道。
“妹妹，去弄个瓶子。要大一点的。”小男孩笑道。说着，便去找簸箕去了。不一会，两个小家伙，便来到房子后面的田野。河边村，被两条路分割。一条就是村中大道，一条便是那沿着那条田野里的大溪延伸到田野里面的道路。说白了就是那条比较大的水渠的两岸。下面就是河边村，上面就是中村。
“哥哥，好多鱼啊。不过他们都跑了。”小女孩绕过那丛浓密的竹子，便看到路边一个水潭。这个水潭就是那丛实心竹后面的池塘里的排水处，也是那条水渠的下游一个分口。平时下雨，小男孩家甚至河边村都被水包围，很大的功劳就是因为这个水潭。水潭不大，也就方圆十米这样，比河边那个水坑差不多，就是稍微深一点而已。它的左边有一条路，据说以前没有修建那条村中大道，也就是没有建立大桥的时候，人们都是走这条路的。所以这条路不必那条大道小。它上面接着是环绕中村的另一条大道。
而这条大道的水潭处，却是那条水渠。不过这里由于傍边弄来一个大菜地，方圆三十米这样，围栏更是由很多野海棠和野草野芋组成，因此这里突然变得很小，一块两米的大兰石就能横跨。这时小女孩便是过了这个石桥，往右一拐，来到两个池塘中间的水渠左边那条岸上也就是左边一个池塘的岸边，看到柳树下，清澈的水里好多鱼逆流而上，不由得叫道。
“哥哥，这里怎么没有
喜欢烟雨遥之独步天下请大家收藏：(m.shudai.cc),书呆网更新速度最快。