至于具体的食物种类，那要分地方。
有些临水地方的驿站，那就鱼肉虾肉菜式多一些。
有些不临水的驿站，那就猪肉鸡肉等饲养家禽多一些。
靠近山区的驿站，能吃到笋、木耳、蘑菇等山珍和山上放养的羊、山鸡之类的。
靠近大海的驿站，就能吃到海鲜，海鱼海蟹还有贝类，新鲜的很，味道也很鲜美。
苏咏霖一路南下，有临水的驿站，也有不临水的驿站，也有靠近山区的驿站，倒是没有靠近大海的驿站，所以天上飞的地上跑的水里游的，除了海鲜，基本上都吃到了。
比如燕云境内的龙亭驿站，几个厨子手艺相当不错，擅长做红烧猪肉，给炖了一锅红烧肉，味道香浓，肉质软烂，给苏咏霖吃得十分开心。
到了河北的沧浪驿站，几个厨子烧得一手好羊肉，那大块大块的红焖羊肉色香味俱全，感觉都有大酒楼大师傅的手艺水准。
河北南部的梁山驿站，几个厨子擅长做鱼，清蒸鱼也好，红焖鱼块也好，鱼羹也好，味道相当鲜美。
到了山东地界的胜利驿站，厨子擅长做狮子头，味道香软鲜嫩，滋味十足，非常下饭，苏咏霖大口大口扒饭，久违的体会到了干饭的快感。
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